豊洲・お台場・湾岸の和食・日本料理 接待・会食 オススメ6店

前回は同期と2人飲み！その満足感から、今日は大人数でリピートでした！お通し盛り合わせ、牛ユッケ、蛸唐揚げ、鳥ささみ梅、蟹飯などなど、美味かった！皆んなに喜んでもらえて良かったあー！

@yorimichiodaiba さんでアフタヌーンティー食べてきましたー! 　 レインボーブリッジが見える絶景の中アフタヌーンティーが食べれちゃうんです！ 　 冬の和フタヌーンティー❄️ 期間11/11～12/31 12:00～と14:00～の二部制 Winter和フタヌーンティー るひと足先にクリスマス気分を演出を美味しく美しい抹茶は→すすむ屋茶店。 @susumuya_chaten 　 menu ◎抹茶とホワイトチョコの生ティラミス すむ茶屋抹茶店抹茶の葛ソース添え 選べる抹茶濃度 3% 5%7% ◎抹茶マカロン ◎モナタルト ・バニラムースと苺のタルト ・柚子香るミルクチョコレートムース ◎苺豆寒天～黒蜜添え～ ◎生チョコ抹茶～苔玉風～ ◎シナモン風味のあんこどら焼き ◎ほうじ茶と栗のテリーヌ ◎築地松露卵焼き ◎手毬寿司2種類 ◎なめろう最中 ◎〆のお吸い物 　 盛りだくさんなんだけどほんとにどれも美味しいの！ 私的おすすめはティラミス！ 濃さを選べるんだけど私は3パーにしました！ ホワイトチョコの甘さと抹茶の苦味、中のスポンジにも抹茶生地が入ってるから甘さと苦味のバランスがめちゃ良き！ 　 あとは生チョコ抹茶もめちゃ美味しかったー! 全然苦味が強くなくて濃厚さが口の中に広がってめちゃ美味しい！ 私苦すぎるの得意じゃないからめちゃ食べやすくて美味しかった！ 　 肉寿司とかお吸い物とかしょっぱい系もあるからずっと甘すぎるみたいにならずにバランスよく楽しめるのもおすすめポイント！ 　 しかも目の前にはお台場の絶景が広がっててレインボーブリッジとかも眺められる超絶景！ 　 夕日の時間や夜景の時間も絶対綺麗だと思う！ また時間変えていこっ~！ 　 すごくおすすめなのでぜひー! 　 YORIMICHI ODAIBA 〒135-0091 東京都港区台場1丁目7-1アクアシティ お台場 6F • 11:00~23:00

【2024年、残りわずか。上げ忘れてるレビューを、振り返りながら上げていく】 　 今年は何回かこちらにお世話になった。 この時はミスチルのプレライブと、 別日に格闘技を見に行くために、 あとお仕事もあって。 ベイコートにお泊まりからのお夕食です。 ここは、もちろんおいしい。 おいしいいし、とても美しいんやけど、 価格が、ほほぅ…と思うほどなので、 （®️の価格帯表示もだいぶ違う。お酒含めて×2または3） なので、 『見せてもらおうか、ベイコートジギの性能とやらを…』 臨戦態勢になってしまった笑 世の中、安くて美味しいものが溢れてて、 上の層は料理も接客も、もっと、を求められて大変 期待値が上がった分、感動をもっと、と思ってしまったのは否めないかも。 夕食付きなら中華か、和食か、鉄板焼きか、フレンチか、とか何種類かのお店の中から選べます。 でも、大体、ここにお泊まりに来る時は 直前予約空き待ちが多いので、 〇〇しか残ってません、とか、選べないことが多く、 数回しかいったことないけど毎回ここかも。 また次回来る時には、頑張って他のとこにも 例えば中華とかも、試してみよう。 （噂では、エクシブなら全般的に中華が美味しく人気らしい。ベイコートは知らないけど予約の埋まり具合からも察し） タクればあるだろうけど、割と殺風景な場所で、 近くに良さげなお店がちょいと今のところ見つからず、 忙しい時はどうしてもホテル内で、済ませてしまうことが多いんよね。 ちなみに、到着が遅い時など、事前に分かってる時には予約しておけばお部屋食のようにお部屋に持ってきてもらうこともできます。 画像後ろの方はその模様。 仕事終わり、新幹線飛び乗って来た日とか 翌日も仕事で早く寝たいなど、 遅い時間到着が最初からわかっている時などは、便利。

５月限定のコース これで10000円はだいぶお得でした！！ 前菜 おつくり 茶碗蒸し 天ぷら お肉 お寿司 赤味噌の味噌汁 デザート 写真撮り忘れた部分もありますが、どれも食材や調理がしっかり。店員さんも大勢いて皆さん好感の持てる対応でした。

とても上品でサクサクの天ぷらは、油っぽくないのでいくらでも食べられちゃいます！窓から見える景色がまた素晴らしい Ｘにていろんな方に勧められましたが、なるほどと思いました。

ヒルトン東京 お台場の 日本料理「さくら」の寿司カウンターで、 ランチをご馳走になりました☆ カウンター越しに中庭☆ 人生初の回らないお寿司にドキドキ... 担当は、利き酒氏の資格をお持ちの林田さん。 ☆季節のフルーツのノンアルコールカクテル☆ マンゴー、リンゴジュース、 パッションフルーツリキュールを、 炭酸で割ったもの。 マンゴーの甘さで、サッパリ系。 ☆おかひじきのお浸し☆ 出汁が、めちゃめちゃ美味しい！！ 凄く優しい味なのに、ちゃんと存在感がある。 おかひじきもシャキシャキ～(*´∀｀) ☆白海老、毛ガニ、雲丹のカクテル仕立て☆ 雲丹は、なんと塩水雲丹！！ まず、それぞれを単体で食べてから、 スプーンで混ぜると、底に酢飯が！！ 雲丹のお陰で、一口冷製リゾット みたいな感じなりました～(*´∀｀) ☆秋刀魚のたたき☆ ミョウガと大葉に、花穂。 ポン酢に大根おろしに、すりおろし玉ねぎ、 梨が隠し味で入った特製おろしポン酢で。 ふわふわなのに、脂を感じられる一品。 ☆マコガレイの和風カルパッチョ☆ 味付けは、「お出汁」と「土佐酢」。 それに、すだちと、ほんの少しの「サラダ油」。 胡麻油やオリーブオイルだと、 油の香りが勝ってしまうから、 「あえての」サラダ油なんですと。 ☆自家製ぬか漬け☆ きゅうり、人参、生姜の３種。 生姜のぬか漬けは、寿司カウンターでしか、 頂けない一品です。勿論、普通のガリも 頂けますよ。林田さんの包丁さばき！！ 握りの登場です。 ☆コチ☆ 河豚の薄造りの様におろして、 4枚重ねになっていて、コリコリと 食感がしっかりしてます！ ☆マグロ　北海道 戸井産の中とろ☆ 脂が少な目で、魚の味が しっかり感じられました。 林田さんが、大間のまぐろは、1本釣り漁。 戸井のまぐろは、船団漁。 なので、船団漁の戸井産の方が、 下処理など一気にするので、 鮮度も良く美味しいと教えてくれました。 ☆マグロ　アイルランド産 中とろ☆ こっちは、脂が多くて口の中で溶けて、 まろやか～( ノД`) ☆新子☆ 塩、酢で絞めて1日寝かせたもの。 新子、今が旬なんですよね～(*´∀｀) ☆新イカ☆ こちらは、スミイカの子ども。 やわらかいけど、イカっぽくない。 不思議な食感。 ☆アオリイカ☆ こちらは、細かく包丁を入れる事で、 表面積が増えて甘みが更に増すとのこと。 仰る通り、すんごい甘い！職人の技が光る握り。 ☆キス☆ 表面が炙ってあって香ばしい香りに、 お醤油の香り。THE和って感じの握り。 ☆鯵☆ 細切りにされた鯵と大葉のマリアージュ。 食感もたまりません。 和食と天ぷら部門から... ☆冷やし茶碗蒸し☆ 湯葉、えのき、鯛入りです。プルプルなのに 滑らかな舌触り。えのきの食感がアクセント。 お出汁の効いた一品。 ☆牛フィレステーキ☆ 日本料理らしく、和風の醤油ソース。 お肉、めっちゃ柔らかい！ ☆天ぷら盛り合わせ☆ 天つゆ、塩、レモン、大根おろしは天つゆに。 海老、カボチャ、茄子、キス、 ししとう、海老頭の6種。カボチャ、茄子、 ししとうは、大根おろし天つゆで、頂きました。 特に、茄子がジューシーでトロットロ！ キスと海老は、半分を塩、半分をレモンで。 海老はプリップリで肉厚！キスも肉厚なのに、 フワフワ♪海老頭は、そのまま。 カリカリで香ばしい。 (レストランクルーズが可。) ☆黒豆茶☆ 黒豆も入っていて、ワインみたいな色☆ 香ばしい黒豆の風味がしました。 ☆海老☆ 塩とすだちで味付けされてた。斬新！ 身が分厚くてブリブリ！ ☆岩垣貝☆ 二枚貝で、食感は赤貝みたいで、 コリコリしてました。 ☆海苔入り玉子焼き☆ ほんのり甘く、海苔の風味も楽しめます。 ☆かんぴょう☆ お店で仕込んでいるもの。お酒のアテでも有り。 ☆とろたく巻き☆ バランス最高。ワサビが良い！ ☆穴子☆ ツメが美味しい！穴子フワフワ！ ワサビと塩で。白焼きみたいな感じ。 ☆鯖の漬け☆ 鯖の漬け初めて！しかも２枚重ね。 ☆トマトの軍艦☆ 花穂が散らしてあります。 林田さん曰く、海苔とトマトは、 相性がとても良いのだそう。普通に美味しい！ ☆平貝☆ ご飯の中に海苔が入っていて、 表面を炙り、醤油が塗られ磯辺焼き風。 ホタテみたいな食感。 ☆トロ巻き☆ とろたくが、あまりにも美味しかったので、 とろだけを。こちらもアイルランド産のとろ。 ☆ナメコと豆腐の赤だし☆ わざわざこのサイズに切られた豆腐。職人技。 ☆林田さんのかっぱ巻き☆ 塩きゅうりです。 ☆林田さんの梅しそ巻き☆ 林田さんしか作れない梅干し使用。 ☆ぜんざいとパンナコッタ☆ 冷やし白玉ぜんざいとつぶ餡添えの パンナコッタ。どちらもかなり美味しい！ 是非、寿司カウンターへ！