JR青梅線福生駅西口からすぐ近く。 お腹満足地元密着大衆食堂。 謳い文句が料理の和の鉄人、道場六三郎氏の元で働いていた方、弟子?の店らしい。 気になったので調理場に目をやると、黒の割烹着を着た貫禄のある方が調理をしてました。あの方かなー? 座席は横長のカウンター風1人席、テーブル席、御座敷があり、店内は綺麗で広め。 土曜日14:00頃と昼遅めの来店でしたが、店内は ほぼ埋まってました。 あじとメンチカツ定食を注文。780円也。 味噌汁ゴクリ、カツをパクリ、ご飯モグモグ。 かぁ〜うっま!流石六三郎氏の弟子!(思い込み補正) 毎日食べれるシンプルに美味しい味。こーゆーのが好きです。個人的には味噌汁うっま。 コスパ最高 お一人様OK 庶民の味方
