青梅の日本料理10選〜名店から穴場まで〜

ニラ玉

自然が庭であり、畑であり ゆるやかな時の流れが最高に贅沢ヽ(´▽｀)/ あくせくせず、身も心もゆったりと 自然の恵みを存分に味わえるお店です♪ お電話したら、 2〜3名なら基本予約は必要ないそうです。 5名以上は必ず予約してください！！ #三頭山荘 #自然素材にこだわり #自然 #山 #山菜 #奥多摩 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #休日ランチでゆっくり

信仰の山である御岳山。 ケーブルカーの駅近くにある山香荘は宿坊として300年近い歴史を有するが こちらは日帰り登山でも、温泉＋食事として利用できるのが非常に嬉しいサービスが。   入浴後に声をかけると調理を開始、席へ案内してもらえる。 着席してから提供まで約30分！それもそのはずで、なんと全て手作りだった。 この日は蕎麦のランチセットで、他に蒟蒻と山菜4品のセット。 下山後なので空腹との闘いとなるが、蒟蒻の弾むような食感と蕎麦の香はりは、他では味わうことのできない風味と味わい。 待ち時間も忘れてしまいそう。 この温泉まで付いて2000円弱とは、これまた嬉しい価格。   内容は大正ロマン風にアレンジされ、建物自体も信仰の対象であった時代を感じさせる。 登山のついで、だけではなく、食事目的だけでもケーブルカーで上がって訪問したい食事処だろう。

今日のランチはうらしまでランチ。 前回の棚卸し時はチラシ丼を頂いたので今日は大海老天丼。 昼時もあり満席から座敷に案内され、待っている間も引っ切り無しに入れ替わり立ち替わり繁盛してます。 そうこうしてる間に着丼。 ふきのとう、南瓜、イカ、キス、エビ×2とボリューミーです。 ふきはほんのり大人な苦味をふんわり頂け、南瓜は皮まで柔らかく好きな甘みです。甘めのタレと相乗効果で和、そのものです。イカはすっと歯切れが良く、キスはふわふわでタレご飯が止まりません。海老は大海老と言うだけあって確かに太く、味は若干甘味があり薄衣がゴワゴワ邪魔にならず美味しく頂けます。 ご飯は少なめなんですが、食べ終わる頃には丁度腹八分目でお新香にてさっぱり締められます。 私おすすめチラシと天丼、是非堪能あれ。 今日も満足、ごちそうさまでした。

完全予約制です。懐石料理で落ち着いた場所です 。

東京の奥座敷と呼ばれる岩倉温泉の中でも一番古い旅館です。 温泉付き昼食コースで5500円です。 落ち着いた佇まいで、個室でゆっくり時を過ごせます。 料理は、目新しいメニューでは無いものの、普通に美味しいと思います。

川苔山登山のゴールが鳩ノ巣駅なので駅前のコチラでお疲れさんしました。 蕎麦も美味しいけど店員さんの人柄が温かくて心休まるお店ですね^_^

ひれかつ丼御膳をいただきました。 落ち着いた雰囲気でゆっくりと和食を楽しめました！ 豚肉の旨味が詰まったひれかつがトロッと玉子にコーティングされ、甘めのタレで味付けされており美味しかったです！ お子様メニューは見た目に可愛く、ボリュームもあり子どもも満足してました！ 2022.7.18

築400年超の古民家をそのまま使っている檜原村の旅館。 夕食の山菜懐石は一の膳から圧巻です。 様々な山菜や野菜は全て旅館所有の山や畑から採れたもの。新鮮過ぎます！ 素材の良さを引き立てる天ぷらは専門店にも引けを取らない見事なもの。 この他に、蕎麦、山女魚の塩焼き、煮物、ご飯と汁物、デザートが出てきました。 そして特筆すべきは日本酒のラインナップ。よくもまぁ、こんなに美味しいものを集めた！と膝を叩くこと請け合い。 温泉、囲炉裏付きの最上級個室から、古民家そのままのお部屋など、好みと予算に合わせて選びましょう。 海外旅行客、特にムスリムの方々にも対応しているので、海外からのお客様を接待するにも持ってこいですよ。

本日のホチメシ 「天麩羅定食(1,200円)」 三河屋 in 奥多摩 ★★★★☆(星4つ) 奥多摩ソロキャンプの帰り。 次のバスまであと1時間待つのは朝食べられなかった分、空腹で辛いので駅まで30分掛けて歩く。 駅に着いたら何を食べようかと考えながら歩くのは楽しい。 あと少しで駅ってとこで、いつも見る旅館を横切ろうとした時、ランチのメニューが出ていた。旅館とは別に食堂もやっていたとは。 このキャンプでやりたくて出来なかった天麩羅があったので即決。 旅館に泊まった人のための食堂なのかと思ったら店内は古い蔵の中を改装したような雰囲気。真ん中に使われていないであろう囲炉裏。 ほぼ満席だったけどひとつだけ2人用座敷が空いている。何故か他のお客さんの注目を浴びながら店員さんを呼びに裏の旅館まで行く。 座敷に通されてメニューを渡されたので、開く事なくすぐに「天麩羅定食！」と注文。店員さんも驚いて以前来たことあるんですかと問われたので店前のメニューで決めましたと回答。 しばらく待つと到着した天麩羅定食。写真撮って食べようとした時にあるものが無い事に気付く。 「岩塩あるけど天つゆがない」 野菜含めて全て岩塩で食べるスタイルか？？天つゆあって岩塩ないパターンはよくあるけど、このパターンは初。個人的には塩信者なので嬉しいけど、やっぱり野菜は天つゆで食べたいし、塩ばかりだと余計塩分摂取してしまう。 天つゆを尋ねると忘れていたのではなく希望によって出すシステム。野菜も塩で食べさせるとは何とも通な店。 海老2本 ナス しめじ 舞茸 春菊 味は想定通りの美味しさだけど秋は野菜が美味しい。春菊は塩で食べたけど塩で食べて欲しい気持ちは分かる。ナスは煮浸しが好きなので天つゆが好き。 会計時に店の造りや旅館、日帰り温泉や奥多摩町の話も聞けて楽しかった。奥多摩は海の魚が無い分だけワサビ中心に野菜が美味しいけど天麩羅の店が何故か無い。次回もまた来ます。 ごちそうさまでした！