更新日：2021年02月17日
八王子、京王八王子駅付近のそば屋さん
こちらでは定評のあるカツそばをいただきました。 12時前の入店で先客0名でしたが後客は続々と来てすぐに満員、その後も来店が続き、何組か断られていました。人気ぶりが想像されます。 10分程で来ました。 丼のそばの上にカツが乗っており、カツが大きくて下のそばが見えません。ライスがついており、カツを乗せればカツ丼も楽しめる趣向ですね。 そばつゆとネギとわさびがついています。 そばは所謂日本蕎麦より細く、ソーメンが冷麦くらいです。 まずは、そばの上のカツを一切れライスに乗せミニカツ丼として食べました。カツ丼を平げカツそばに移行、カツ丼のようには食べられないので、そばつゆを掛けカツとそばを交互にいただきます。 ライスも食べたのでかなりボリュームがありますね。 食べ終わるころ、熱いですよと蕎麦湯が提供され、そばつゆをからにした時、コーヒーも提供されました。 美味しくいただきました。
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