更新日:2024年04月24日
煮干しラーメンの完成形が味わえると評判のお店
スープとの相性もよく美味しいです。 トッピングのチャーシューは大判で肉の旨さをしっかり感じてとても美味しかったです! さすが長い間人気店であり続けているお店だと思いました! 先代の時に行けてないのが悔いが残りますが、また行きたいお店の一つです!
ホッとする味にリピーター続出!地元民に愛される人気ラーメン店
ソリッドでシャープ しょっぱさは立ちますが辛くは無いんです 和のツユにも若干近くも感じます 油は浮いてますが、甘さの部分が他のラーメンスープと 比べてほとんど感じませんから、キレを強く感じます 私個人はびんびん亭のスープが好きですが 特徴的だな〜って感じたのはこのお店です(*`ω´)b 【チャーシュー】★★★ 好きですね〜 厚さは無いけど味はちゃんと残ってるし もっと食べたいな〜って思うくらい 美味しい(*´罒`*) 【メンマ】★★★ 皆さんがおすすめする理由良く分かります! 濃い目な味付け! 細さ 固さ 独特な香り ビールに最高(*`ω´)b ただしょっぱいですからね(*^艸^)クスクスw ★★ライス 半ライスかと思いました 笑 【ボリューム感】★★ 多分 量は充分にいただいているのですが 満腹感という名の満足感が私には足りなかった。。 多分最近のラーメンのスープと昔ながらのスープの差ですかね(*^^*)ご近所の方もわざわざこのお店を目指す他県の方も集まる人気店です!八王子ラーメンと言えば! このお店は、凄くシンプルにその特徴を教えてくれる気がします。
八王子でラーメンを食べたい時にオススメ、ランチ限定の大人気ラーメン店
タンタンがこんなにも美味しいのはパツパツ麺もトロトロチャーシューも秀逸だからそう八王子ラーメンの特徴である刻みオニオンだけの訳じゃないって君が言っていたからだよアイビリーブうまし! 訪問日 2024年3月26日 場所 八王子駅から歩いて10分 予約 なし 待ち 45分 人数 1人 金額 1100円/人 注文 ミックスチャーシュー麺 大 麺硬め メモ 八王子にあるラーメン屋。JR・東京メトロ各線の池袋駅の東口から徒歩7分。JR中央線、横浜線、八高線の八王子駅南口より徒歩10分。京王線の京王八王子駅中央口からも同じく徒歩10分ほど。子安公園通り沿いにお店はある。1980年オープン。先代が亡くなり先代の妻がお店を受け継ぎ現在は親子三代に渡る女性だけの経営となっている。 注文時に麺の硬さを聞かれるので硬め、やや硬め、普通、やや柔らかめ、軟らかめを選べる。玉ねぎ多めも無料で対応可。チャーシューメンは並、大、特大、超特によってチャーシューの量も異なる。麺は尾張屋(滝井製麺所製)を使用。カウンター上には黒(白)胡椒(ギャバン)、酢、豆板醤、おろしニンニクが用意されている。
醤油ラーメンに刻みタマネギが人気の、八王子ラーメンの店
せっかく八王子に出張に来たので…夜の〆は八王子らーめんということで『中華そば専門店 びんびん亭 本店』さんに伺いました(^^)食券機にて《ハイボール(¥400)》と《ラーメン(¥650)》をチョイス(^^)濃い目のハイボールを呑んでいると…早速ラーメン配膳(^^)北海道栗山町西田農園直送の新鮮と質の良い刻みタマネギがのっていて濃い目の醤油スープと小麦の香りが残る細麺が合い美味しい(^^)創業30年の歴史と伝統のこだわりが詰まったらーめんが堪能できました(^^) #東京八王子らーめん #東京ご当地らーめん #びんびん亭 #北海道栗山町西田農園直送タマネギ #NOWAR
シコシコ自家製麺とスープのマッチングが抜群のラーメン屋
ほっこり中華そば もつけさん@八王子市万町 特製中華そば ¥1300 温玉ごはん ¥150 今日のスープは醤油のキレ、旨味と滋味深い出汁の旨味のある合わさり凄く美味しい❤️ 自家製細麺はプリモチ食感に濃厚な小麦の甘味、旨味が味わえてメッチャ旨い(≧∇≦) 数種類の焼豚はどれも工夫が凝らされ凄く旨い(≧∇≦*) 葱のシャキシャキ感と甘味も素晴らしい(☆∀☆) 味玉の濃厚な旨味が堪らない(≧◡≦) 雲呑の餡の肉ジューシーな旨味がやっぱり美味しい(♥ω♥*) 温玉ごはんは白米の甘味と温玉の柔らかでスッキリした旨味が最高に旨い(★‿★) 途中でスープをかけると出汁の旨味がふわぁと来てメッチャ美味しい(^O^) 今日も美味しい一杯、ご馳走様でした。
遠方からのファンも多数◎八王子の人気ラーメン店!
チャーシューはオールドタイプですが、これも美味しいです。 ネギもシャキシャキで美味しいですね。全体的にラーショのラーメンに近い感じがしました。美味しい一杯でした!
豚骨醤油スープにチャーシューが旨い、ラーメン店
和風の醤油スープとしっかりとした食感の麺とよく合って美味しかったです。柚子の皮が入っていて、それがさっぱりとして良いアクセントでした。 量がかなり多くてお腹いっぱいです。納豆ラーメンも半サイズあったのかな…。 ご馳走様でした!
研究熱心な店主が作る八王子ラーメンのお店
玉ねぎたっぷりの八王子らーめんは何軒か食べに行きましたが、ここがダントツで好きです‼︎ 餃子も肉汁たっぷりで野菜のシャキシャキ感も感じられて本当に美味しかったです‼︎ お店の方の接客も気持ちが良くて、午後からの仕事の活力になりました‼︎ ここのらーめんなら、行列に並んでもまた食べたいです。
濃厚な海老味噌ラーメンが美味しい、八王子駅前にあるラーメン屋
樽座では初めて醤油を食べましたが、味噌に負けず劣らずの美味しさ。こちらも好みの味わいに思いました。 まだ未食メニューは・・・次は醤油つけ麺を食べに行こうかなぁ、と思います(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.1
八王子でラーメンといえばここ!リピート必至のラーメン店
麺は柔らかく、好みは分かれると思いますが、美味しいです。
魚介ベースの濃い醤油スープが絶品のラーメン店
らーめん楓さん@八王子市大和田町 限定 味噌らーめん 背脂 ¥1200 自家製辛みそ¥50 自家製らー油 ¥50 ごはん ¥150 今日で味噌が終了するというので来店❗️ 楓さんで背脂は珍しいので注文‼️ 味噌の芳醇な香り、甘味、旨味と地鶏、魚介の出汁の旨味に背脂の甘味、コクが合わさり凄く美味しい❤️ 手もみちぢれ麺はプリモチ食感で啜り心地良くメッチャ旨い(≧∇≦) 柔らかな焼豚はジューシーな肉の旨味が最高(☆∀☆) メンマの味付けも素晴らしい(≧∇≦*) 辛みそ、らー油で味変を楽しめて凄く旨い(≧∇≦) 残ったスープにごはんをドボン\(^^)/ 味噌雑炊風にして味噌を最後まで堪能(♥ω♥*) お心遣いありがとうございますm(_ _)m 味噌らーめんを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
美味しいラーメンが食べられる、地元で人気のお店
中華そば 弥栄さん@八王子市千人町 特製琥珀塩ラーメン ¥1100 チャーシュー炊き込みご飯 ¥200 豚鶏スープ、昆布椎茸煮干しの魚介スープ、しじみスープのトリプルスープはシジミの濃縮された滋味深い旨味を感じつつ、下支えられた厚みのある旨味があり凄く美味しい❤️ しなやかな細麺は啜り心地良くメッチャ旨い(≧∇≦*) 柔らかな焼豚の旨味が素晴らしい(☆∀☆) ワカメがスープに良く合ってる‼️ チャーシュー炊き込みご飯は初めて食べるが、焼豚と椎茸の旨味が重なり合い本当に美味しい(♥ω♥*) これで¥200は安過ぎる❗️ 琥珀を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。
八王子市にある、唐揚げの大きさにはびっくりの中華料理のお店
スープが美味しかったので麺類も良さそう。繁盛してるのでお味確かでリピーターが多いのでしょう。 #人気店
あっさりスープとツルっと喉ごし麺が絶妙な、ラーメンの人気店
やっちまったー。久しぶりに気づけば京王八王子。すでに上りは終了で万事休す。こういう時はまず腹ごしらえですよ。 というわけでやって来たこちら。22時開店の深夜食堂ならぬ深夜ラーメン店。みんみんラーメン系…
ソースは3種類から、バター醤油・ガーリック・デミグラのうまいステーキ屋
ハンバーグ300g ロコモコ丼 を注文 ハンバーグのお肉は肉肉しく硬い感じ(岩) グレービーソースはとても美味しかったです
魚介と生姜の効いたスープが人気のラーメン屋さん
麺処 あずきさん@八王子市本町 WRCC 7店舗 夏野菜 コラボ第2弾 ひや汁つけ麺 普通麺(たまご麺) ¥900 8年振りの来店❗️ 自家製たまご麺は水で〆られた後オイルをかけられており、ほぐしやすくて食べやすい‼️パツパツ食感でメチャ美味しい❤️ 冷たいつけ汁は胡麻の風味と味噌のコク、出汁の旨味が味わえ超旨い(★‿★)昇天(^O^) 豆腐、キュウリ、茗荷、大葉をつけ汁に入れると冷や汁となりサッパリ食べれて本当に美味しい(♥ω♥*) 残ったつけ汁に冷たいお水を入れてスープ割に❗️ご飯を入れたら最高なんだけど、今回は我慢(T_T) 暑い日にサッパリ食べれる一杯、ご馳走様でした。
一度食べたらまた無性に食べたくなる、老舗ラーメン屋さん
今時の拘りや美味しさは無いけど懐かしさ満点。 逆にここまで変わらないのが凄いです。昔食べた出前や屋台の中華そばを思い出しました。 昨今の材料高騰で10月から値上げしたそうですが、不思議とまた来たいですね。特に飲んだ後など。 #八王子 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば
創業20年◇ミシュランガイドにも掲載された、多くの人に愛される味♪
安定した味のラーメンいつ食べても美味しい。 メニューは4つ、つけ麺、ラーメンで、乗せるか、のせないか? ラーメン屋さんでラーメン食べたいんだから、このぐらいシンプルでも良いと思うほど、旨い。 席についてすぐ、出てくるのも早い。 洗練された提供スタイル。 スープで口を暖め、乗せたものの温度を確かめ、天地返しして、麺をいただく。 チャーシューもホロホロ、卵も半熟、飾りもついてる。 美味しい一杯でした。 #ラーメン
旨味が凝縮した、豚骨魚介系のつけ汁が人気のつけ麺店
美味しかった。帰省した甲斐ありました。 本当にうまい!!!言葉拙すぎるけど、うまい!! 濃厚な魚介豚骨スープに玉ねぎが最高に美味しい。スープを染み込ませて食べる半熟卵は感動。 チャーシューも大きめにカットされているので、食べ応えがあります。 麺も太麺でモチモチ。スープにあいます。普通盛りでもお腹にたまります。 八王子駅からは少し遠いですが、それでも行ってほしいラーメン屋さんです!!
上品なスープが人気のラーメン屋さん
刻み玉ねぎがおいしかったなぁ〜 トッピングで、刻み玉ねぎのオーダーが出来なかったのが残念でした。 おいしくいただきました〜 2022年9月30日ランチにて利用 3.60
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