更新日:2024年03月22日
立川駅南口降りてすぐ。女性も入りやすい激旨ラーメン屋さん
券売機の前に立つと、つけ麺が押しなんですかね? とんこつつけ麺、かつおつけ麺、特製とんこつラーメン、特製かつおラーメンと続きます。 普通にラーメンでもと思ったけど..... あれ?特製じゃなくて普通のラーメンが無い?? 券売機の隅々を見渡してみると辛口ラーメンとランチラーメンのボタンしか見つけられません f(^_^; これまた仕方なしに特製とんこつラーメンのボタンをポチッと。 食券を出して数分で登場です。 先ずはスープを一口。 豚骨醤油スープは二重仕立てのようなカエシでなかなかウマいかも *.♡ でも特製ラーメンしか選べないってどうなんだろか? 酔っ払った後だったので..... 角煮のようなチャーシューは見るのもご勘弁 そして薄っぺらいチャーシューも残してごめんなさい ご馳走様でした。 ◆特製とんこつラーメン 940円 #ラーメン #豚骨ラーメン #〆の一杯
非常に完成度が高い味噌ラーメン
「北海道らーめん味源 立川北口店」 2022.6.26 【2466】 海老塩つけ麺(1,000円) 参議院選挙の影響で立川駅前は人集りとマイク演説が賑やかです。 それを横目に見ながら階段を上がり、味源でランチです。 こちらで滅多につけ麺は食べないんですが、なんだか今日は海老つけ麺の気分になりました。 味噌と塩が選べます。 私は塩の釦をポチっ! 空いてるカウンター席で食券とサービス券を渡すとその場で50円のキャッシュバック。これは毎回です。 つけ麺は皿盛りのツルシコ幅広麺。海苔、メンマ、バラチャーシュー、半熟味玉のトッピング。 つけ汁は甘エビミソをふんだんに使ったエビ出汁の濃厚な塩味。ひき肉のコクを加えてあり、桜海老を浮かせたビジュアル。 熱々のつけ汁にキュッと締まった冷たい麺をつけてズルズル啜る。 海老出汁をたくさん味わえるつけ麺です。 味変は私好みのお酢投入。 猛暑日のランチにつけ麺を選んで良かったです。 ごちそうさまでした。
ニンニクたっぷり透き通ったスープが自慢。拘りの一杯が楽しめるラーメン店
で、結局、深夜1:30頃の〆ラー。なんともダメなパターン(^^;; こんな時間だけど、女性が1人で切り盛り中です。 店内はL字型のカウンター席のみで、その両端辺りにカップルが共に居酒屋使い中。 真ん中に陣取り、正油ラーメン(700円)の券を提示。 5分後くらいに着丼。 これ味噌じゃね?と見間違うくらいの濃いめの色の醤油豚骨スープ。 具は、メンマ、チャーシュー、海苔、ネギ。 麺は、縮れ系の玉子麺。 悪くないけど、特別印象に残るラーメンでもない、という感じ。 でもこの店、ずっと前からここで頑張ってるんですよね。 さて、ラーメン1杯分の距離、歩きましょうか(^^;; #ラーメン #深夜の〆
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