
宅配釜飯の釜寅。実は初めての経験です。
めっちゃたくさんメニューあるんですね。
注文したのは、金目鯛釜飯(2040円)と、カキ釜飯(1825円)2つ。
金目鯛釜飯の具材は、金目鯛・菜の花・しいたけ・うずらの卵・銀杏・にんじん。
カキ釜飯の具材は、カキ・カキ味噌・山菜・しいたけ・うずらの卵・銀杏・にんじん。
どちらにも、漬物と、ネギ・海苔の薬味付き。
自分は、金目鯛の方をいただきました。
ご飯にもほどよく出汁が染み込んでいて、上品な味わいで美味。
金目鯛は2切れ入っていて、ちょうど良い塩梅に煮込まれていました。
お酒が欲しくなる味ですね~♪
ひつまぶしと同様に、1杯目はそのまま、2杯目は薬味を乗せて、そして3杯目は出汁をかけて。
出汁も、一緒にポット入りでセットになっていました。
ひつまぶしとかでもそうですが、出汁をかけて食べるのが一番美味しい♪
出汁が美味しいからというのもあるんでしょうけど。
満足な一品でした。
なにげに結構お高めですが…
まぁ、材料仕入れて、作って、運んできてくれて、器も下げに来てくれるんだから、その全部がパックだと思えば、そりゃそのくらいはしますか。
#釜飯 #宅配