【行ってよかった】立川・八王子・青梅の豆腐・湯葉料理の人気店7選

一人で贅沢ご褒美ランチ♥ いつも仕事で通っている立川通り沿いの梅の花さんに勇気を出して来店❕迅速に素敵な個室に案内していただきました✨小さなお庭も見えて何とも贅沢な気分…。 お料理は、ダイエット気にしてる自分にはヘルシーな内容で最高です♪出すタイミングもちょうど良かったです‼全体的に柔らかめの食感のものが多く、年配の方やお子さまにも良いですね。そのなかでも色んな食感や味付けがあり、サラダは少しエスニックな味付けだったりして楽しかった。湯葉揚げと生麩田楽が個人的には大好きでした♥ お手洗いもお気遣いや個性が出ていて良かったです！喫煙所はのれんがかけてあるだけの小さな場所でしたが、完全に個室ではないので気になる方はいるかも…。 お手洗いから戻ってきたときも部屋を間違ってしまったらと不安でしたが、戸を少し開けておいてくれたり靴を出してくれたりで素晴らしいお気遣いでした♪ 今度は大切な人を連れて来れたらいいなぁ✨ #立川和食

2025/04/26（SAT） 沢井駅から坂を下って多摩川沿いにあります。 坂には澤乃井の蔵があってランチの後に蔵見学を予約しています。 ままごと屋なんて可愛い名前のコチラのお店は、澤乃井の仕込水と、厳選された国産大豆を使って毎日手作りしている、豆腐とゆば料理を多摩川の清流を眺めながらいただけます。 蔵出し特選銘酒も利き酒セットなんかもあり堪能できます。 ひとつひとつ丁寧にお料理の説明をしていただき、サービスもしっとり。 お料理もお酒美味しく新緑の中ゆっくりお食事ができました。 蔵見学では杉玉の意味や澤乃井のサワガニが左や右に上がっている意味を教えていただきました。 4月も下旬というのに寒くてもう少し厚着をしてくればよかった。 今日は予言されていた大地震もなくｗ ゆっくりできました。 NaSanの誕生日祝で。

東京都の島部を除くと唯一の村！檜原村にある、ちとせ屋さんの豆腐美味しいです。 うの花ドーナツ　1個130円 豆乳　1杯150円 もめん豆腐　238円 きぬ豆腐　232円 ドーナツがサクッと軽く中は軽いけどモッチリ仕上がっています！美味しい！ そして豆乳！濃い豆腐をそのまま飲んでる感じ…これまた旨い！ そしてもめん豆腐ときぬ豆腐！帰って湯豆腐にして頂きました！もう最高！ 購入したら、おから頂けるとのことで、頂いて帰りました！粋なサービスが最高！ また近く来たらドーナツ食べに来ますよ^_^

鳩の巣からの帰り旅、お蕎麦やさんに入ろうと思いきや豆らくさん、予約はできないから早めにいったら入れるかも！と急遽10:45くらいにいってみたら一番のり、11時数分前にいれてくれました。さてこちらのメニュー5種類どれも魅力的、悩みました。そんな中つれはおぼろ膳私は炒り豆腐膳1,750円込をオーダー。おぼろ豆腐にお惣菜3種、お漬物にお味噌汁、そして豆腐をバターで炒りと卵で混ぜ混ぜしてたべる炒り豆腐膳をいただきましたがみな美味しーしヘルシー。こりゃ次回は車でなくきて日本酒飲まないと！外の紅葉景色も素晴らしくよい時間を堪能し東京への帰路へ。ご馳走さまでした。

#東京 #青梅 【とうふ工房 ゆう】 • 豆乳ソフトクリーム 500円 • 特選よせ 550円 • 特選きぬごし 600円 • おからドーナツ 3個入り 570円 • 生おから 200円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『濃厚な豆乳の味わいと優しい甘さのある豆乳ソフトクリーム』 東京都青梅市にある人気の豆腐専門店。 青梅駅から徒歩約15分の場所にある 「とうふ工房 ゆう」さんに行ってきました！ ◼️豆乳ソフトクリーム 500円 豆乳ソフトクリームは豆乳50% 配合の自家製ソフトクリームです！ 今まで味わったことないくらい 豆乳の風味が濃厚で優しい甘みがあり 後味はとてもすっきりしていて 食べやすくて美味しかったです！ ◼️特選よせ 550円 特選よせは第三回全国豆腐品評会 よせ・おぼろ部門で金賞を 受賞している商品だそうで 大豆の超濃厚な風味と甘みがあり 口の中に入れるととろけて 美味しく初体験な味わいでした！ ◼️特選きぬごし 600円 特選きぬごしは第八回全国豆腐 品評会の絹ごし部門で金賞を 受賞している商品だそうで こちらも大豆の濃厚な風味があり 普通の絹豆腐よりも食感が濃密で こちらも初体験な絹豆腐でした！ ◼️おからドーナツ 3個入り 570円 おからドーナツは豆腐の味わいと 優しい甘みがありモチッとした 食感でとても美味しいです！ ◼️その他・情報 住所：東京都青梅市裏宿町570-7 営業時間：10:00〜16:00 定休日：月曜日・日曜日 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #とうふ工房ゆう #とうふ工房 #豆乳ソフトクリーム #豆乳 #ソフトクリーム #とうふ #豆腐 #スイーツ #sweets #青梅駅 #青梅グルメ #青梅市グルメ #東京グルメ #グルメ #iphone13mini #2025

【平日ランチに庭園を眺めながらとうふ会席を】 平日限定のランチコースがヨサゲなので行きたい。 と妻のリクエスト。 平日休みが取れたので数日前に予約を入れて初訪店。 12:22 駐車場に車を止め庭を抜けて店内に入ると 2階窓側のテーブル席にご案内。 平日限定　 昼膳　うかいとうふ 黒毛和牛テールコンソメ仕立て　(5000円) ×2 　サービス料　(＋13%) 飲み物はビールといきたいところですが 車だったのでお茶で我慢がまん… ・胡麻とうふ ねっとりまったりの濃厚な胡麻とうふ ・季節の彩り二段重 一の段 冷やし煮物 とうふ、かぼちゃ、茄子、いんげん とろ〜りとした茄子が美味しかったなぁ〜 二の段 冬瓜煮とじゅんさい 　つるんとした［じゅんさい］さっぱりして良いね おくら揚げ さつまいも煮 まぐろの中落ちにぎり 　脂がのった中落ち 汲み上げゆば 　この［ゆば］おかわりしたい ・あげ田楽 部屋の片隅で良い匂いをさせながら焼き上げて登場 ねぎをのせてパクッと 香ばしく焼かれた揚げとうふに甘い特製味噌がベストマッチ。 ・うかいとうふ 　　黒毛和牛テールコンソメ仕立て テーブルの隣りに卓上コンロを置いて 鍋を再度煮込み完成。 女性店員さんが取り分けて 「お好みで粗挽き胡椒をかけてどうぞ」 なるほどぉ〜 先ずはそのまま パクり… 柔らかいとうふに牛テールのコク染みてウマイ 粗挽き胡椒をふりかけ パクッと 大豆の甘みに胡椒の辛み…合うネ ・生姜ごはん&香の物 生姜ごはん 先ずはそのまま パクリ… ほんのり生姜の香り 牛テールをOTR 香の物に添えられていた赤いゆずごしょうを乗せて パクッと 牛テール柔らかぁ〜 ゆずごしょうがまた良い仕事してます。 生姜ごはんを牛テールコンソメスープにドボン… お茶漬け風にして サラサラパクり… コレ極旨。 香の物は コリンキーとしば漬け。 食後は ホットコーヒーと白玉あずき 最初は少ないかなぁ〜と思ったけど 最終的にお腹いっぱい。 満足できるランチでした。 ご馳走さまでした。 (訪店日　2025,08,21) #ランチ #和食 #日本料理 #とうふ料理 #平日限定 #胡麻とうふ #あげ田楽 #汲み上げとうふ #生姜ごはん #ホットコーヒー #白玉あずき #駐車場有 #要予約 #平日限定ランチ #八王子ランチ #八王子グルメ #東京都ランチ #東京都グルメ

とうふ工房三河屋 川口町（西八王子） 秋川街道沿い、店が多い楢原界隈を過ぎ、エコスを越えた住宅街の右側。 間口は広めだが下りからは逆向きなので見落としご注意。 ☆定番 木綿 160円 大豆の甘みや香り、風合いがよく出ている美味しい豆腐。 ☆匠 木綿 215円 定番の味を更に濃くしたような味で大変美味しい。 苦汁のきど味がやや強い。 ☆油揚げ 150円 大豆の風合いが楽しめ油臭くない。 ちょいと炙るのが最高！ ☆匠 絹生揚げ 130円 4ケで一丁位のサイズ感。 滑らかな絹の舌触り、木綿と同じく大豆の甘みや風合いが楽しい。 ☆豆乳 200ml 155円 匠の豆乳、言わずもがな。 これを飲んでしまったら、他の豆乳が飲めなくなる。 閉店間際だったので売切れが多かった。 今度また早い時間にお邪魔してみよう。 旨かった〜！ ご馳走さん！ #豆腐工房三河屋 #美味しい豆腐 #美味しい #絹豆腐 #木綿豆腐 #堅豆腐 #青豆豆腐 #八王子グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り