更新日:2024年04月15日
清潔感があり雰囲気も良い、昔ながらの安くて美味しいお蕎麦屋さん
出汁が衣に沁みた“天ぬき”の海老天は、 プリッとした食感で素材の風味が膨らむ 板わさももらってそば前に燗酒を愉しみ、 喉越しの良い細打ちのもり蕎麦で〆た リニューアル後、初訪問した蕎麦処 江古田で休日ランチ 3年前に1度訪問した時、いかにも老舗の 町そばという風情が良かったこちらのお店 昨年末(2019年)、建物の建替えを伴って リニューアルしてからは初めての訪問になる ひとりなのでカウンターに通された まずは、<グラスビール・450円>を もらって喉を潤すことにする お通しは、特に添えられなかった 冷でおいしい人気銘柄も取り揃えているが、 燗用の<雪の茅舎 山廃純米・1合750円>を 通せば、錫のチロリとぐい呑で供された コクのある旨みが口腔でフックラとふくらむ そば前のアテは、<板わさ・450円> 添えられた山葵がとっても効く一品は、 かまぼこの品の良い甘みが立つ メニューになかったが、対応いただいたのが <天ぬき・800円> 汁に浸った海老天にミツバとほうれん草が 添えられたビジュアルは、キレイ プリッとした海老の食感も出汁の風味も良し 〆は、<もりそば・650円> この
【江古田駅徒歩3分】ボリューム満点! リーズナブルでコスパ最強!お腹も心も◎
近辺に所用があり、Rettyで定食系のお店を調べて行きました。 中々クセが強い店構えですねw学生街らしい賑やかな感じがします。 店内は昭和の雰囲気で映画のポスターなど貼ってあるのが江古田らしい(^^)券売機で事…
ランチに注文したのは、かけうどん(400円)+とり天(160円)。 注文の後、ねかしていた生地を製麺するこだわり。きもちいいのど越しです。コシはもうちょっとあってもいいかな?満足なレベルですけどね。 揚げたてのとり天も、讃岐を思い出させる本格的な仕上がり。 なんといっても、丁寧につくられて、これだけ駅前立地でこの値段。良心のかたまりなんじゃないの?と思えるお店です。
立ち寄りたい このメニュー期間限定とあったけれど いつまであるのだろう #そば #立食いそば #sova_sova #江古田 #リーマンランチ #のじろう #シャウエッセンそば
メニュー豊富で美味しい、コスパも最高な練馬のお蕎麦屋さん
大盛無料なんですが、お昼に食べ過ぎたので普通盛です。 ただ、普通盛りでも結構量ありました。 コシのある蕎麦は十割なのかな? つなぎがほぼ無い感じで美味しかったです。 そして、具に玉ねぎが入っていて、たぬきそば、きつねそば系で玉ねぎは初。 これも美味しかったです。
生パスタに似た旨い二八そば、揚げたての天ぷらがいただける蕎麦の店
お昼に注文したのは、キーマー肉つけ蕎麦(980円→880円)。 つけだれは、注文してからカウンター越しに作ってくれます。 お酢が効いていて、勢いよく口にするとむせるタイプ。 ラー油の辛さ、花椒の香り、タレの甘さ、そして酸味が効いた、複雑な美味しさ。 天かすがいいアクセントになってます。 肝心の蕎麦は、嬉しい十割。 目の前で、生地の玉をベースにマシンからにゅーっと麺が出てきて、そのまま釜にインする、見てて楽しいタイプ。 それほど十割感がなかったのは、細いからでしょうか。 蕎麦のほうにも天かす・肉・海苔・葱が入り、豪華さを感じます。 つけだれとの相性もバッチリで、想像してたよりも美味しいです。 半分ほど食べたところで、生玉子を投入。 つけだれではなく、麺のほうに投入し、そのまま混ぜます。 麺と玉子の一体感は意外にもよく、マイルドな味の変化が新しい楽しさ。 味が間延びしない食べ方ですね。 最後、シメはそば湯で。 温かいのもあるけど、今回はボトルに入った冷たいそば湯。 確かに蕎麦の味や香りがするけど、冷たいから水のように飲み干してしまいます。
練馬、桜台駅からすぐのそば屋さん
いか天丼とそばのセット
江古田、江古田駅からすぐのそば屋さん
ランチに注文したのは、かつ丼(870円)にミニ蕎麦(+150)をセットで。 蕎麦屋らしいだしの効いたかつ丼はふわっとした玉子が気持ちよく、味濃いめのしっかり食べ応えある一杯。 添えたお蕎麦は冷たいのにしたけど、つゆの味がしっかり。 上品系とは言えないけど、近所にあったら日常的に通いたくなる、安心安定の美味しさです。 街の空気感がうまく伝わるお店ですね。
江古田、江古田駅近くのそば屋さん
本日のランチで来店。店頭で天ぷらを売ってるお蕎麦屋さんですが、店頭に人参天が一つしかない! とりあえず手前の4人席に1人で座り、大がけ+人参天を注文しましたが天ぷらがない理由がわかりました。 目の前の若者2人が天ぷらを大量に注文したらしく、テーブルの上が天ぷらだらけでした(笑) 待つ事5分程度で着丼。 人参天は大きめにカットしてあり、天ぷら自体もカットしてくれてました。 蕎麦は細麺で凄く喉越しがいいです。 つゆは出汁が効いててほどよく甘くて塩味も丁度いいので飲めます。 人参天は一つが大きめなので、人参の甘みを感じられました。 外に喫煙可のシールが貼ってあったのでそこが不安でしたが、テーブルやカウンターに灰皿はなく、誰も吸ってなかったので、お蕎麦の出汁の香りも堪能出来ました!
練馬、桜台駅近くのそば屋さん
その道を渡って真向かいにある東嶋屋さんで本日ランチ。 とりあえず瓶ビールを頼み選んだ食べ物は冷やしスタミナそば。 この蕎麦の具は甘めに味付けされて豚肉、蓮根、きゅうり、蒲鉾、ねぎ、ガリ。 蕎麦は太さ不揃いの手打ち蕎麦。 残念だったのは、ぬるかったこと。 つゆは冷やしてなくて常温で蕎麦は冷水で締めてなかったです。 だったら温かい蕎麦でも良かったかな?
ツルンと喉越しが良い蕎麦とジューシーなカツ丼のセットが人気の蕎麦店
平日のランチに伺いましたが、ほぼ満席で、人気のお店みたいです。昼から飲んでる方もちらほら。 ボリュームが多いみたいで、隣の方の天ぷら蕎麦は天ぷら山盛り。どのメニューもリーズナブル価格。 頂いたのは上カツ丼。普通のカツ丼に加えて、玉子一個が目玉焼きのように乗ってるのが特徴。御飯の量も多くてお腹いっぱい。 お味噌汁やお漬物も美味しく、人気なのも頷けるお店です。
そばよりカレーがオススメな町のそば店
美味!
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