更新日:2024年09月15日
白あんぱんは是非試して!ディスプレイもかわいいパン屋さん
どのパンを選んでも間違いがないパン屋さん。江古田に行く機会があまりなかったのですが、行く度に購入してます。 昨日夜の時間帯に初めて伺うと、店員さんが嫌々ながら接客しているようでびっくりしました。もっとアットホームなお店の印象があったのですけど。 また、これから行く機会が増えることになったので「サービスカード」を頂いたのですが、ポイントを付けるのは次回からというルールのようです。
栄町にある江古田駅からすぐのパン屋さん
【大正5年創業の町のパン屋さん】 大正5年創業、商店街ある町のパン屋さん。 お店の構えはレトロながら、粉から自家製・早朝から仕込み朝8時にはオープン。 周辺の大学もふくめ、地域になくてはならない存在感です。 購入したのは2つのパン。 横のレンタルスペース兼イートインスペースでランチ。 コーヒーのベンダーマシンあったけど、うまく動かなかったのでパンだけ食べてきました。 ひとつはクリームパン(160円)。 結構なサイズで、表面サクッと軽くかため。 中にはカスタードクリームがたっぷり。 素朴だけど今でも通用するアレンジの効いた美味しさです。 もうひとつは、お好み焼きパン(300円)。 インパクト大なビジュアルは、パンの上に焼きそば、そして目玉焼きがのるもの。 焼きそばはカリッと仕上がり、パンとの間にはマヨネーズがしっかり。 コッペパン的なやきそばパンは世に多くあれど、これは珍しいスタイル。 とにかくジャンク最高!と言いたくなる美味しさです! ほかにも、好きなものを選んではさめるコッペパンなど、気になるものばかり。
焼き立てのパンがお道帰りできる素敵なお店
【ギャラリーを併設するこだわりベーカリーのみそパン】 こちらのベーカリーも、「えこだパンさんぽ」のイベントで訪問。 イベントのチラシで使われているイラスト、山田和明さんの絵本の原画が店内で飾られていました。 原画に合わせた漆の作品も並び、作家さんご本人も在廊され、なかなか楽しい時間です。 購入したのは、みそぱん(390円・ハーフサイズ)。 熟成させた生地の旨味がしっかりしていて、甘さすら感じる味噌のコクでさらに味わい深いものに。 そのまま食べても美味しいのですが、お店の方に言われるがままフライパンで温めると、モチモチ食感とともに豊かな香りで美味しさ倍増。 黒ゴマの食感アクセントもいい感じです。 一見武骨なビジュアルですが、繊細な味わいとのギャップが面白い美味しさが最高!
夜はブラッスリーのような使い方ができる、保育園併設のパン屋兼カフェ
トリッパのトマト煮込みセット 1,570円(税抜) トリッパのトマト煮込みにパンの盛り合わせセットがついたメニューです。 カフェオレは飲みやすく香り豊かで甘さ控えめ トマト煮込みは昔よく作ってた味に似ていて懐かしい感じがしました。 パンはハード系ですが中はしっとり。 美味しかったです。 ご馳走様でした。 #お洒落なカフェ #女性客の多い #リピート決定 #ブランチに最適
江古田の有名パン屋さん。 開店前に並ぶも、既に列が、、 席数少ないので、タイミングによっては1時間以上待ちます。 パンは流石のクオリティ! スペシャルパンセットはビジュアルからテンション上がります! ハード系のパンがたくさん食べ比べできて、どれもハズレ無し。 お腹いっぱいになっても快くお持ち帰りさせていただけます◎ また行きたくなる憧れパン屋さん!
メロンパンや島いちご入りのジャムパンが美味しい、天然酵母のパン屋さん
お店・ショーケース・貼紙の写真NGの金曜日と土曜日しか営業していない天然酵母のパン屋さん。 数年前散歩の途中に偶然見つけて何回か買いに行ったことがありますが、突然長期お休みと言う理由で閉店してしまいま…
天然酵母のパンもあり美味しいパン屋さん、一卓のみイートインあり
【絵本のような雰囲気のパン屋さんのかぼちゃロール】 桜並木沿いにある、絵本に出てきそうな雰囲気のベーカリー。 今回は「えこだパンさんぽ」のイベントでお店へ訪問。 ちょっと遅い時間だったので、ほとんど売り切れだったのが残念。 それでも、レジ横にかぼちゃロール(6個・380円)が並んでいるのを発見。 裏ごししたかぼちゃが入っているとのことで、風味がいい感じ。 それよりも、ロールパン自体の小麦の甘さがしっかり。 そのまんま食べちゃったけど、絶対ハムとチーズとマヨネーズ挟むと美味しいに違いない! いや、このまま食べても美味しかったから、すごいよね。 こうなると、棚から消えていたパンの数々が気になります。 ドリンクメニューも並んでいたから、イベントじゃなかったらお茶できたのかな。 桜並木を眺めながらのんびり過ごすと、気持ちいいのでしょうね。
油や砂糖を極力控えた天然酵母のパンは素材の旨味や香りを感じられる
天然酵母のパン屋さん。 店主一人でまわしている感じで、かなり自信をもってパンを提供されています。 クロワッサン(200円)は、一般的なものとは全く別のもの。 仕込水を使わず、卵を使用しているとのこと。 噛むほどに甘味を感じるモチモチとした食感。 生地の味、小麦の美味しさが、そのままストレートに伝わってくる感じ。 美味しいだけでなく、なかなかの珍しさです。 一緒に購入したチーズプレッツェル(180円)は、ロールパンの生地にチーズを入れたもの。 こちらも、通常のプレッツェルとは違い、しっとりもちもちとした食感。 天然酵母で優しく仕上げた、小麦の美味しさが伝わる一品です。 全体的に、旨味がすごくしっかりしたパンです。 しかも、値段が良心的ですし。 こういうパン屋さんが近所にあると、嬉しいですね。
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