更新日:2026年02月03日
塩ラーメンと痺れ担々麺、心に残る繊細な一杯を求めて
ここは江古田。 池袋から電車で3駅、そこから歩くこと約6分♂️ 昼の12時20分、すでに5人の行列。 それでも15〜20分ほどで入店。人気なのも納得だ。 ■汁なし担々麺(¥1,100) ■味玉トッピング(¥150) ■麺大盛り(¥150) 店内に響く湯切りの音、店主はなんとワンオペ 静かな佇まいからは想像もつかないほどの名店の空気。 やってきた汁なし担々麺は、もっちもちの太麺✨ ラー油と香味油が複雑に絡み、程よいシビ辛が舌を刺激してくる。 水が止まらん。笑 具材はシンプルに、青菜とそぼろ。 ナッツのカリッとした食感も効いてて、全体のバランスが絶妙。 全部をよく混ぜてから、ズズッといく。 ……うまい。 豪華なわけじゃない、派手なわけでもない。 でもこの一杯、完成されてる✨ 食べ終えた頃には、ただの担々麺好きが、 ちょっとだけラーメン玄人になった気がした。 麺や金時 03-5926-7566 東京都練馬区小竹町1-2-7 #江古田グルメ #百名店 #麺や金時 #汁なし担々麺 #孤独のグルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい
コスパ最強!駅前で愛され続ける肉たっぷり立ち食いそば
安くて・早くて・値段の割には普通に美味い。 壁に「トッピングMENU 肉天ぷら」 みたいな文字が見えたので 肉の天ぷらがあるのか!珍しいな! と思って追加注文したら話が全く通じず 終始「は?」みたいな応対をされて、 プレーンかき揚げが乗った肉うどんが出てきた。 天ぷら+肉うどんってことだった…ってコト!? にしても、そう説明してくれればいいのに… ちなみに天ぷらはマジで蛇足中の蛇足だった。
大人の隠れ家で味わう、香り高い手打ち蕎麦と極上のつまみ
こちら言わずと知れた蕎麦の名店。以前からぜひお邪魔したかったお店です。蕎麦会でお邪魔させていただきました。 こういう蕎麦割烹は何度か体験したことがありますが、美味しい日本酒が合うんですよね。ということで日本酒と共に美食を食させていただきました。 つまみもひとつひとつ丁寧で舌鼓を打ちつつ、〆の蕎麦へ。それにしても上品なコースだけど、アットホーム感を感じ最高でした。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
毎日スープの味が変わる、煮干し中華そば専門店。
前を通るとそろそろ10周年になるっぽい (記念サービスがあるっぽい) そんなわけで今回はつけ麺にチャレンジ 毎日違う煮干しを使ったラーメンが売りのお店 つけ麺だと特にスープの煮干し感が強いと言うかガツンとくる笑 煮干し好きにはたまらないだろうな つけ麺はつけ麺であり♩ 淡麗がお気に入りではあるが
深夜でも満足感たっぷり!選べるスープと極厚チャーシューが自慢の行列ラーメン店
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 1984年創業。バリバリの環七ラーメン戦争を勝ち抜いたお店です。営業は18時30分から深夜まで、常に行列ができる人気店です。 店員さんの感じもよく雰囲気いいお店でした。 並んでいる時は、1人出たら 1人入るルールです。 これ、難しいんですよね。勝手に入ると注意されるお店もあるから、初めてのお店は本当に悩みます。 オロチョンだから味噌にするか悩みましたが、背脂が入ることと、味噌ラーメン屋さんではないことを考慮して醤油にしました。 【メニュー/金額】 ラーメン(醤油) 850円 オロチョン2辛 100円 【スープ】 豚骨は薄め。オロチョンにしたからほぼほぼ辛さの味。 背脂は浮いてますがスープ自体があっさりしているのでくどさはないです。 【麺】 中細ストレート麺。麺量は多めで180g~200gくらいかなぁ。細麺だから多く感じただけかも。麺は柔らかめ。 【具材】 チャーシュー ┗薄めの豚ロース。柔らかかった。 もやし、コーン、めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
千葉の大人気店、極太麺×超濃厚豚骨魚介つけ麺のお店が江古田に!
江古田駅から3分くらい、某サイトでは百名店入り3.8超えの超人気つけ麺専門店。 この日はつけ麺並 1,000円、味玉 120円、ミニチャーシュー丼 350円を注文。茶色がかった超極太の麺は、讃岐うどんのようなモチモチ感と歯触り。これは美味い。 つけ汁は、鶏や豚のガラに魚介の風味が効いてる、そこにりんごの甘み、レモンの酸味も感じる複雑味もあっていい。薬味は塩やネギがついてくるが、あんまり必要性を感じないかも。 美味い、が並200gだと少し量が足りない気がする。他店より麺が太く重量あるので、本数が少ないのも、そんな気にさせる。並ぶのは大変だけど、つけ麺好きなら一度は行ってみたい話題店。ご馳走様でした。 #つけ麺 #極太麺
たっぷり肉とネギ、早い・安い・旨いが三拍子そろった江古田の立ち食いそば
お出汁が良〜く出ていますね〜♪ も〜、星3つ確定でしょ(^^)v のじろうさんは、とんでもない人気店です。 お客さんが入れ替わり立ち替わりで、 若い女性も一人で入って来ます。 もっとも表に流れる、 醤油が煮立つ、い〜匂い。 腹空かしなら、簡単に吸い込まれちゃいますけど(^^) で、写真は、 お化け蕎麦に玉子をトッピングしたものです。 お化けとは、お揚げのことですが、 それにしてもデカいなあ(^^;; それより、とにかくお汁が美味しい‼︎ やや濃いめなのも好感で、 これなら人気の肉そばにも、ベストマッチでしょう。 また、お揚げも決して濃い味ではないので、 ますます、濃いめのお汁が嬉しいです。 でもこのお汁、 かけ蕎麦で食べるのが一番かも? そんな気にさせられる美味しさでした。 ただ洋辛子が添えられてましたけど、 むしろワサビの方が良いのでは? 面白い試みですけどね。 なお、立ち食い店にしてはボリューミーですので、 お汁を全部飲んだら、結構膨れてきました。 店内、清潔感があるのも好印象です。 ごちそうさまでした(^^) #江古田の人気露麺店 #若い女性も目立ちます #出汁が効いたお汁 #かけ蕎麦が一番? #露麺にしてはボリューミー
もちもちジャンボ餃子と煮干し香るらーめん、コスパ抜群の街の名物食堂
ワンタン麺セット ほんと昔懐かしい支那そばに魚介出汁をいれると なんでこう懐かしい味がしつつも深みを感じるんだろ笑
自家製麺と無化調スープ、音楽が響くラーメン体験
毎年恒例、健康診断後のラーメン巡り もちもちの自家製麺に魚介強めのスープがうまい! 中盛り、大盛りまで無料なので、もちろん大盛り 店内はレゲエが流れてて、ジャマイカって感じ 美味しかった〜ごちそうさまでした 隣の人はちゃんと「らはめんひとつ」って頼んでた笑 #ラーメン #らーめん #麺活 #麺スタグラム #ramen ラハメン ヤマン『らはめん』
濃厚魚介だしと自家製麺が自慢のクセになるつけ麺
【初めての街で出会いました】 友人が個展を開くとのことで、初めて東京だけど、東長崎という街にやってきました。新鮮です。プラプラ会場まで歩いていたら、やたら目に止まるこちら!時間もあるし、お昼だし、お腹空いてるし、で、入っちゃお!が、大正解でした。 特製濃魚つけ麺 をポチり。 間も無くして着丼。 濃厚で魚粉のたっぷりかかった、ニボニボなお汁が太い麺にめちゃくちゃ絡む!私好み〜♡ 低温調理されたお肉はしっとりと、お汁との相性もバッチリ! ぶっといチャーシューも最高♬ いや〜、入ってみるもんですね。 ごちそうさまでした〜(^-^)/ めっちゃ美味しかったです♡
牛骨味噌トマト麺、大盛、特製トッピング¥1,470- 地元メシ。Xで店主さんが「お客さん来ない、移転しようかな」と呟いていたので 一助になればと訪問(笑) 牛骨を丹念に炊いた白湯スープに、味噌ダレ。 飲み口は円やかで、牛の甘さも感じます。 トマト缶をたっぷり乗せ、途中から混ぜて食べることで酸味が引き立ちます。 一杯の中で味変させてくれる、憎い演出◎ 麺は平打ちの中太麺。 ムッチリした食感。小麦の味はあまりありません。 牛肉スライス、牛筋、燻製味玉、どれもおいしい~ 期間限定で30円安くなっているそうです。 企業努力が涙ぐましいです。 トッピングを乗せすぎると、牛骨ということもあってヌルくなるのだけが欠点。 味はとても良かった! ごちそうさまでした。
昭和の温もりと手作りの味が魅力の夜遅くまで楽しめるラーメン店
気になってた味噌と餃子 餃子は手作り餃子となっているが綺麗に包まれてて餡もタップリでいいね! 味噌もらったあの不思議とトロリとした油の感じがあったが味噌の主張しっかりありこのなんとも言えないくせは、お店の個性っぽさそう 味噌は野菜たっぷりで1番人気なのも納得 ちんげん菜ラーメンとかも気になる所笑
新江古田の住宅街にひっそりと構える中華そば専門店。完全に住宅街に溶け込んでいるので知らないと絶対にたどり着けないお店です。店内はカウンター数席の小さなお店で、到着は正午過ぎということもあり満席でした。メニューは中華そばの醤油と塩に、つけ麺、まぜそばがあり、今回は初訪問ということもあり中華そば醤油、麺大盛、味玉でしめて1050円にしました。間も無くして着丼、とても綺麗な醤油らーめん。スープはあっさりとした中にもしっかりとコクと出汁の効いた美味しいスープ。麺は自家製麺で太ちぢれ麺でツルツルプリプリの喉ごし抜群の麺。チャーシューは低温調理された豚ロースと鶏肉、両方ともしっとりしていて美味しいチャーシューです。最後に味玉ですが、しっかりと味が染み込んだ、大将の丁寧な仕事が伺える逸品でした。美味しかったです、ご馳走様でした。
厚切りチャーシューと濃厚スープ、海苔も香る江古田の実力派家系ラーメン
YOLOと蒼翔とのコラボイベント麺 去年と少し具が変わったというかボリュームアップさせたのかな? 2年目で2回目といことで去年よりだいぶ落ち着いて入れた! 普段のYOLOより塩味が効いてた感じがする 柔らかくしっとりローストされた焼豚 トロトロで濃厚な味玉 つるんと入ってくるワンタン どれも麺、ライスに合って美味かった!! 麺は中盛りにしても良かったかも笑
独特な入口と喉越し抜群のつけ麺が魅力
豚骨と言いつつ 神楽はつけ麺だな〜となる笑 並・中・大と程よい量を選べ 喉越しがよく噛みごたえを楽しめるのが好き
学生街で味わう、コシのある自家製麺と絶妙ピリ辛油そば
外観からは想像できなかったピリ辛系ラーメン店 揚げネギラーメンを頼む まる麺で割とあっさり目でちょっと辛い系だと物足りない感じだったが… 備え付けにニンニク、花椒、唐辛子、魚粉… ニンニク、花椒、唐辛子を入れると一気にっぽくなった笑 ニンニクは正義というか笑 お店の外観も辛い感じを出して辛さ尖らせたらウケそうな気もする笑
濃厚な豚骨スープとバーナーで炙るチャーシューがよく合う人気のラーメン店
【ラーメン激戦区江古田の隠れたとんこつラーメンの名店!】 江古田駅北口から徒歩5分ほど。税務署近くにある店。ラーメン激戦区江古田において長年営業しているのには理由がある。 一番人気のとんこつラーメンはスープが特にうまい。コクがあってクリーミーなスープは全部飲み干せてしまうほど。 麺は東京とんこつの中太だが、細麺でも食べてみたいと思った。 PayPay練馬区キャンペーンの対象店。 #とんこつラーメン
トロトロチャーシューがのった特製つけ麺が人気のラーメン店
昨日Facebookでずっと気になっていたラーメン屋さんに行って来ました٩(。•ω•。)و✨ 東京都豊島区の東長崎駅と椎名町駅の中間あたりにあるお店で極太麺が美味しそうだな〜っと思っていたのですがオープン時間が11時半なのでなかなか行けなかったのですが昨日はタイミングが合ったので行って来ました!♪ オープンピッタリに来店して、とろ豚まぜそばを注文✨ 店主さんにFacebookで見て来たんですよと話すと平日のみの追い飯をサービスしてくれるとの事♪ ワクワクしながら待っていると10分弱で着丼♪登場✨ 照り照りのチャーシューにテリテリの卵黄がメチャメチャ美味しそう(๑><๑)♡✨ 良く混ぜ混ぜしていると極太麺がめちゃ美味しそう♡生つばゴックンものです(笑) そしてよく混ぜた麺をすすり食べると噛みごたえのある腰のある麺でたまらない美味しさ♡✨ タレも濃く甘みがあり旨みが最高です♡ そしてチャーシューはメチャメチャ柔らかく美味しいのですが少しだけ濃いかな〜っと思う感じでしたがまぜそばにはギリOKって感じですし追い飯で食べると丁度いい感じでした(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 麺の美味しさが最高のまぜそばでしたが他のラーメンなども食べてみたいと思いました☆♪ #とろ豚まぜそば #追い飯 #東京都 #豊島区 #椎名町駅 #東長崎駅
地元民に愛されるコスパ抜群の厚切りチャーシューラーメン
醤油ラーメン¥650- 地元の小さなラーメン屋! 今時この価格でラーメンを提供してくださることに感謝。 鶏か豚か、分かりませんが肉がベースの出汁。 醤油もしっかり感じられてスープがおいしい! 麺はムッチリした中細麺。 よくあるノスラーではなく、しっかりと個性が感じられます。 炙られたバラチャーシューがかなり美味しくて さらに厚切りでうれしい限り。 追加でトッピングしても良かったかな~ 閉店間際にお邪魔しました、次はゆっくり食べに来たい。 ごちそうさまでした! #東長崎 #醤油ラーメン #地元メシ #コスパ最高
新江古田駅前にある味噌ラーメン店。メニューは味噌ラーメンのみで他には定食メニューもあるのは面白い。ちょい飲みもできる。麺の大盛り無料。味噌ラーメンを注文。味噌ラーメンを注文。王道の味噌ラーメンの味で旨い。
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