吉野家、すき家と並ぶ、牛丼チェーン店の大手、松屋。
株式会社松屋フーズが展開する松屋の一号店がこちらです。
元は練馬区の中華料理店だった松屋ですが、売り上げが軌道に乗っていなかった、そんな折、創業者の瓦葺利夫氏は、吉野家の味に感銘を受け、牛めし店松屋を開店します。
江古田駅前のお店前面には大きく1号店である旨が書かれており、店内には、松屋の歴史を解説したパネルが展示されています。
創業時から変わらず営業をしている松屋江古田店を訪れてみました。
場所は西武新宿線江古田駅より、歩いてすぐのところにあります。
大きく1号店のアピールがありますが、メニューは他店と変わらず、特別メニューなどはないと思います。
タッチパネル式の券売機で、メニューを選択して券を購入しました。
店内はU字カウンターのみで、テーブル席は無しです。
平日の朝、しかも雨が降っていたので、それほど混んでいないと踏んでいたのですが、意外にもほぼ満席状態でした。
メニューより、一番スタンダードな牛めしの並盛を選択しました。
松屋は牛めしにみそ汁がついてくるのが、お得感あって良いですね。
正直なところ自宅近くにも松屋があるので、いつものおいしい牛めしの味なのですが、これが1号店のオリジナルの味かと思うと、一味違うような気にもなってきます。
そういえば、松屋って以前、牛めしに代わってプレミアム牛めしという名前の牛めしがメニューにあったと思うのですが、いつの間にか戻ったようですね。
焙煎七味がおいしかったので、七味だけでも帰ってこないものだろうか。
#本店・一号店
