更新日:2024年06月06日
質の高い和食と日本酒をリーズナブルに楽しめる!子様連れでも入りやすくてオススメ♪
コスパが良さそうなコースが3種類ほどありましたが、米澤牛のしゃぶしゃぶを中心にアラカルトで食べたいもの選びました。 出汁巻は正に出汁が効いた酒に合う大人の味で美味しかったです。大根が鬼おろしなのも計算された味なんだなと思います。 インカの目覚めのポテトフライは野菜の本来の甘味があって子供には人気がありそうなメニューだと思います。 刺し盛りは1,980円/二人前にしては種類も多く鮮度が良いのでコスパが良いと思います。流石、日本酒がお得意なお店だけあります。 メインの米澤牛のしゃぶしゃぶは柔らかさ・脂の乗りと言い質が高くかなり美味しいと思います。一人100gなんてペロリと食べてしまうと思いますよ‼︎ 〆の讃岐うどんは残りの出汁に入れるなり、別で食べるなり好みに合わせて茹でてくれます。 デザートのわらび餅は自家製で黒蜜も沖縄産サトウキビから作っており、拘りの品との事で確かに上品な甘さと風味で美味しかったです。 今回はサーブされると一品づつ丁寧に紹介&説明をしてくれました。日本酒の説明・勧め方も良かったです。
【練馬魚たかの2号店】旬の鮮魚と日本酒を楽しめるお店。
もつ焼きともつ煮込みが美味しいと評判の練馬豊玉の居酒屋さん
週末なのに残業で、行きたかった居酒屋はオーダーストップ(>_<)気を取り直して、加賀屋さんからスタート。練馬店は初めてでも、煮込みにスタミナ焼き、ポテトサラダ、バイスサワーの定番オーダー♪ ここも時間無さそ…
お酒の進むメニューが豊富な居心地の良いお店
お通しから全部が美味しかった! 特に南高梅の燻製が大天才すぎて二回も頼んでしまいました、、、♡ 店内も綺麗で落ち着いててよかったのでまた行きたい◎
【当日予約可】自然の恵みが詰まった食材で、心も身体も癒される至福のひとときを。
まず赤星で乾杯し、コース(4500円)の始まり。 口開けは粕汁。 酒粕の風味がたっぷり、野菜もよく炊けていて、 縮こまった身にしみいる滋味に、早くも日本酒を所望。 刺身は寒鰤にメジマグロ、マナガツオ、キンメ。 ひとつひとつ味の濃淡や、歯ざわりのことなりを 愉しみ、日本酒をちびちび。 ついで運ばれたのが、キンキの煮付け。 醤油と出汁が、たっぷりとしみたキンキの身は ふっくら。骨のきわ、ぷるんとした脂身も美味く、 箸でほじる様に夢中で、つつく。 そのあとは、たけのこの煮付けと白子ポン酢。 ほどよい炊き加減で、こめかみが喜ぶ歯ざわりの たけのこは出汁の含みよく、白子は上物で、臭みは 一切なく、プチっと歯が入ると、とろんとした 濃厚なコクがひろがり、急ぎ、日本酒で追いかける。 終盤にさしかかったところで真打ちのご登場。 アジフライだ。主人はアジフライで名を馳せる “京ばし松輪”の出身とのことで、かの店と同じく 骨せんべいも供された。 アジフライは細かな軽い衣でサクッと歯切れよく 身はふっくら、パサつきなし。カラッと揚がった 骨せんべいも香ばしく、酒のアテにもってこいだ。
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