更新日:2019年05月09日
落ち着いた店内で、季節の料理をおいしいお酒を楽しめる大人の隠れ家
普通の居酒屋さんかなって思っていたのですが 人数が多い時に飛び込みで訪問したら満席だったこともあり ずっと気になっていたのですd(ŐдŐ๑) 別日に訪問したらカウンターが空いていたので 運よく入る事が出来ました!! ■しめ鯖 ■ゴボウさくさく揚げ ■鮮魚のカルパッチョ ■ポテト ■キノコとインゲンとベーコンのバター炒め 感動的だったのがゴボウのさくさく揚げ! 長~~い一本のゴボウがシャクっと食感の後に 香り高くホクホクのゴボウ(〃艸〃)ムフッ 薄くささがきになっている カリサクの食感とは違いますが これはこれで美味しいものでした!! しめ鯖はテーブルの上でバーナーで炙ってくれる仕掛け付き! 色々工夫されているのがわかります(*´∀`)♪ 何よりも店員さんの気配り具合が素晴らしい!! カウンターという場所だったこともありますが 厨房にいる方が常に耳と目で店内に気を配り 些細な事でも気づいて、他の店員さんに指示を! お客としては心地いい接客に 感動しちゃいました(*’ω’ノノ゙☆パチパチ こういうお店は頑張ってもらいたいですね!
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