駅から近い
カウンター席あり
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
十条駅から徒歩1分！肉骨茶(バクテー)専門店
十条駅から徒歩1分ぐらいのところにある日本初の肉骨茶（バクテー）の専門店です。肉骨茶とは、スペアリブを漢方で煮込んだマレーシアの伝統料理。塩味ベースでさっぱりしていて食べやすく、一度食べたら癖になるお味です。
オススメ度：81%
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シンガポールでバクテー食べて美味しかったので、 こちらに訪店 バクテー自体そんなにお店がない中で マレーシアの系譜を引いている 肉は柔らかくて美味しい 食べ方も数種類ありたまに来るのもいい #バクテー #マレーシア #シンガポール
十条エリアの連食に肉骨茶さんに来店,肉骨茶ランチセットのレギュラー1550円を濃厚スープで選べるトッピングをパクチーで注文しました, 美味しい食べ方の説明書き通りに最初はスープの味を確かめホロッホロに仕上がったスペアリブを骨から外し刻みニンニクを入れたダークソースに付けて楽しみ青唐辛子ピッキーヌを入れピリ辛で楽しんだ後はご飯を土鍋にぶっ込み肉骨茶リゾットをソースを入れ味変で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
骨からほろほろとはがれるスペアリブの、薬膳のような香りのスープ。 「濃厚スープ」と言っても脂くささは皆無で、スプーンですくってどんどん食べられる。 お肉は、甘めの黒いソースに、おろしニンニクと唐辛子酢を混ぜて食べると、甘みとコクが増してどんどん次の一口が欲しくなる。 ビールと一緒も美味しいが、プーアール茶でもさっぱりしてとても食べやすい。 十条駅付近は、楽しそうな商店街が多いので、 〈近くに来たらまた行きたい〉の星ふたつ。
十条にある肉骨茶専門店 一番人気の肉骨茶ランチセットMediumを注文 スープはあっさりか濃厚か選べます 熱々での提供。寒い季節はいいですねー お肉の骨離れが良く、ホロホロになるまでしっかり煮込まれていて美味しい そして肝心のスープはあっさりにしました。 本場より漢方感は弱めですが、にんにくを追加で加えるとかなり本場の味に近くなり美味しかったです 身体も温まる満足ランチ
十条銀座商店街にある中々珍しいパクテー専門店。ホロホロのスペアリブとあっさりながら深みのある薬膳スープは本場の味に近いと思いますが、マレーシアで何度も食べている人間からするとレタスや油揚げ位はトッピングではなく最初からぶち込んで提供してもらいたい所です。カヤジャムのトーストはポップアップメニューに負けて思わず注文してしまいましたw私も以前マレーシアで3瓶位買ってきて毎朝トーストで食べてたんですけどね。久しぶりに食べると家に一瓶欲しくなります。 パクテーやカヤジャムを味わえる貴重なお店だと思いますが、一言で言うとマレーシアに行きたくなる食事ですかね。
| 店名 | 肉骨茶 ばくてー |
|---|---|
| TEL | 080-4736-8880 |
| ジャンル | マレーシア料理 薬膳料理 パクチー料理 豚料理 鶏料理 カレー |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 14:00 14:00 〜 17:00 [日・月〜木・祝] ディナー 17:00 〜 22:30 L.O. 22:00 [金・土] ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜3,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR埼京線 ／ 十条（東京）駅 徒歩2分（86m） JR京浜東北線 ／ 東十条駅 徒歩8分（570m） 都営三田線 ／ 新板橋駅 徒歩18分（1.4km） |
| 座席 | 25席 （1F:カウンター、2F:テーブル席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 可 （11：00～16：00まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/rouguchabakute/ | |
| https://www.facebook.com/bakutei | |
| 利用シーン |
