更新日：2024年08月01日
突然はじまる新鮮魚介の解体ショーが盛り上がる。美味しくて楽しい寿司屋
年に数回、特別な日には銚子丸。店舗は赤羽店、開店直後の到着で何とか即入店出来ましたがその後はあれよあれよとあっという間に待ちが発生しておりました。さて、卓上のタブレットで注文。あん肝軍艦はねっとり感が心地よく、炙りサーモン、炙りイワシ、炙りエンガワと炙り系の香ばしい握りを堪能。軍艦6巻で海苔とネタの調和を楽しんだ後は、銚子丸名物穴子の一本握り。身はふわふわであまだれと添えられたきゅうりの千切りの絶妙なバランス、大振りな一皿ではありますが完璧に計算された見事な一皿です。銚子丸では変わりネタのイワシフライ握りが絶品で、思わず二皿いっちゃいました。最後はもう一つの銚子丸名物玉子焼き、スイーツ部門からはかりんとう饅頭で〆ました。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
日替わり海鮮丼 ２種類買いました(#^.^#) 前にも母が購入したり(^O^) デリバリー2回、頼みました♪ 有り難うございますm(_ _)m やっぱりlunchだから(・・;) ネタは、まぁまぁかな(^_^;) 出前の時は高いから(^_^) もう少し良かったかな☆
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