ホルモン焼き屋でもあり、店主のこだわりメニューがたくさん楽しめる居酒屋でもあり、ラーメンやピザなどお食事だけでも利用できるお店です。 特におすすめは、チーズを絡めて食べるホルモン焼き。塩味のついた豚ホルモンはそのままでも、自家製コチュジャンを付けて食べてもおいしいのですが、追加で付けチーズを頼んでください。ホルモンとチーズのそれぞれの塩味が重なって、新しい美味しさが楽しめます。 〆はラーメンとあんパンを是非。 広島出身のオーナーこだわりの尾道ラーメン。4ミリと大きい背脂がたまらない。カツオ節をかけて味の変化が楽しめるのも嬉しい。 デザートは、お店で焼きたてのあんパン。焼きたてなのでアツアツ。そこにバニラアイスを絡めてアツヒヤデザート。実は中に、カマンベールチーズが隠れていて、チーズの塩味とあんこの甘味、バニラアイスの甘味と三重奏。 店主のお客様を楽しませたい仕掛けがメニューに散りばめられた美味しくて楽しめるホルモン焼き屋さんです。