更新日:2023年12月23日
住宅街の中、ひっそりとある板橋区屈指のラーメン屋
つけ麺第一世代のつけそば系で、自家製麺の中太ストレート麺と、煮干しの効いたあっさりつけ汁がよく合います。 ご家族経営で雰囲気も和気藹々といった感じで居心地良いです。また来ます!
こってりしすぎない安定のおいしさ、駅近で気軽に入れるラーメン屋さん
成増駅のスキップ村商店街にある、有名なラーメンチェーン店。 なんだか学生時時代以来かも、というくらい超久しぶりの訪問。 ベーシックな「嵐げんこつらぁめん」(820円)。 海苔、メンマ、チャーシュー2枚、味玉…
どのメニューもハズレなし、成増にある美味しいラーメン屋さん
最近はシンプルなつけ麺を食べていたが、久しぶりにえび味噌つけ麺にしよう。 麺の量は並と中が同じだが、並をセレクトした。 休みなので生ビールで乾杯。 早めの時間だったから良かったが、つけ麺を待っている間に、あっという間に満席になった。 まずはつけ麺のスープが登場。 赤っぽいスープがえびの感じでいい。 えびの風味が漂う。 そして麺。 並でも結構なボリュームがある。 麺は温と冷が選べるが、もちろん冷。 しこしこの冷たい麺を熱々のスープにつけて食べる。 えびの風味が結構強烈で濃い目の味付け。 これはやはり旨い! スープには具は少な目だが、この店のつけ麺はスープだけで十分おかずになる。 食感が良いから、あっという間に食べられるが、終盤止まると満腹感が出てくる。 やっぱり並で良かった。 それでも完食して、美味しいつけ麺に大満足!
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