やきとん泰希

やきとんたいき

予算
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最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 地下鉄成増駅 徒歩9分(650m)
ジャンル
豚料理
定休日
不明
03-4361-0338

てっちゃん、れば、はつ、かしら、はらみなどいずれも70円〜100円でいただける。前ここには丸徳という酒場放浪記にも出た老舗のやきとん屋があり、その古色ゆかしい風情にシビれたものですがコロナ中にあえなく閉店。その遺志を受け継ぐ者に相応しい串の数々でしたよ。 レバーが特に柔らかくてレアでクセがなくてすげーうまい。てっちゃんは味噌ホルモン的なやつのことですが、あいだににんにくの芽がはさまり、塩辛い味噌がやみつきになり酒進む。はつは主張しすぎない甘辛いタレがてりてりにかかってる。はらみは肉肉しく塩がきいてて王道のうまさ。かしらは焦げ目のしゃきしゃき玉ねぎ食感がアクセント。でもとにかくレバーが一番良かった。一本ずつ皿に乗って出てくるのも凝ってるし、皿もいろいろある。 ・たっぷりねぎたん塩 ネギだれがいい塩梅、たんのコリコリ感も良きにしろ、これはほぼタレで食ってるうまさである。ホッピーとあう。 ・しらすおろし まわりの客もみんな頼んでてうけた。醤油自分でだらだらかけて食う。胃が休まる。 居抜きっぽいなと思いつつも店内活気あり照明も明るく、庶民感は残しながら若返った感じで、若者でにぎわってました。丸徳も浮かばれますね。 丸徳 https://retty.me/area/PRE13/ARE24/SUB2402/100000126373/44720237/

Shigefumi Kobayashiさんの行ったお店

やきとん泰希の店舗情報

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予約・問い合わせ 03-4361-0338
ジャンル
  • 豚料理
営業時間
定休日

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ有楽町線 / 地下鉄成増駅 徒歩9分(650m)
東武東上線 / 成増駅 徒歩12分(900m)                        

                        

03-4361-0338