更新日：2024年09月07日
本格的な中華料理が楽しめる♪牛肉の醤油煮込みは自慢の一品です！！
志村三丁目にできた会社施設へ向かう途中でランチ^o^ 前夜飲み友夫妻がここに来てたらしく、真似して寄ってみた。 11:30ごろ先客は1組のみ。しかしすぐにどんどん客が来て瞬く間に満員に。 ここはなんといっても…
和風醤油ダレと焼きあご香味油が味の決め手 小麦がしっかり香るこだわりの特製麺。
近所のイオンフードコートにて、少し時間が空いたので焼きあご醤油ラーメン味玉つきを。 麺、スープ、具、全て業務用既製品を上手に組み合わせていた印象。スープが魚介系の割に塩っぱかったこと除けばこのご時世の千円は納得。部品部品は既製品でかなりちゃんとしているのであとはこれをどう組み合わせるか、そこのセンスになるのだなと得心。 メンマの代わりにキクラゲ使っているのが食感含めてとても楽しかった。
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