更新日:2024年01月06日
おすすめはスタンダードに美味しい濃厚魚介豚骨つけ麺
あっさり醤油。 辛味ニンニクを入れて少しパンチを。 丁寧なイタリアン的ラーメン。
刺身、串焼き、コラーゲン鍋などそれぞれ美味しい居酒屋
実務補習の打ち上げにて 緊急事態宣言下のため、オープンしているお店が少ない中、 こちらの「中仙酒場串屋さぶろく」は元気に営業しておりました。 ちょいと物騒な貼紙が店前にありますが、楽しく飲ませているこ…
志村坂上駅徒歩5分。落ち着いた店内でおいしい手打ち蕎麦
現時点で営業はしてますが、マイレビさん情報から遂にテイクアウトを始めたと知りました。早速テイクアウト利用です。 何と、丼物もあります。親子丼、カツ丼、天丼。勿論、メインは天ざる(生蕎麦+天ぷら)です。 よし田の丼物がどんな仕上がりか興味がありましたが、天ざる用の生蕎麦の出来に、プロの技の素晴らしさを垣間見ました。 本日のテイクアウト: •天ざる(海老2、お芋、しし唐、茄子) 2人前@1,500 •天丼 (海老3、お芋、しし唐、茄子) 4人前@1,500(二つはお隣へ) よし田の蕎麦の茹で方直伝レシピを見ながら、生蕎麦を茹でました。 蕎麦が旨い‼︎ 蕎麦茹で職人免許皆伝の書ゲットです。 鍋にたっぷりのお湯を準備して、パックに入った生蕎麦を崩れないように優しく投入。 生蕎麦が、こんなに柔らかいなんて初めて知りました。 茹で時間は再沸騰してから1分。この時点で、かなり柔らかく、茹ですぎかと心配になるレベルです。少し不安が。 直ぐに、流水で洗う。蕎麦がしなやかです。 滑りを充分とってから、 冷水で締めると、 あーら不思議。
丁寧に抽出した上質なまぐろスープ!頭にも体にも心にも美味しいラーメンです!
環七ラーメンの人気店。マグロのだしで作ったラーメン。カウンター10席程度。外観のインパクトはもとより店内もかなりの個性的なお店。入口で前払いで頼む。人気は醤油か味噌のスタミナラーメン。醤油スタミナラー…
店内に貼られているメニューが多彩で惹かれるガッツリ系の定食屋さん
テイクアウトでもボリューム満点、あったかランチです。 #テイクアウト #私が応援したいお店 #板橋区 #板橋本町
地元で評判のベーグル店
カフェスペースでのイートイン狙いで行きましたが、このご時世で持ち帰りに。 個人的この店イチオシのベーグルサンド「チキン&ゴボウサラダ」をオーダーし、他に数個ベーグルを買って帰りました。 テリヤキチキンとマヨネーズ和えのゴボウサラダの相性が最高に素晴らしい!! そして別で買ったエビマヨのベーグルもめちゃ旨でした! コロナに負けずに頑張って!!
【23時まで営業】南国リゾートな雰囲気でパンケーキ・ヘルシーメニューを満喫
手動のドアを開けて二階に行くので、本当に犬OKかちょっと心配になりましたが、大丈夫でした。 まず、店員さんの応対がとても良いです。 アボカドスパムボールは男性には量が少ないかもですが、大盛もできます。 …
志村にある志村坂上駅からすぐの明石焼きが食べられるお店
明石焼き(4個) 東京の板橋区、志村坂上駅から徒歩3分ほどの商店街の中にある明石焼き屋。 以前は平日営業だったが、現在は日曜日正午からの通し営業のみに変わったそうだ。 12:30ごろに着いて先客なし。 ハシ…
元イタリアンシェフが作る上品で繊細な味わいのラーメン屋さん
天然素材の旨みだけで作ったラーメンです。 背脂鶏清湯(醤油)を頂きましたが、 メニューにあるコメント通りで確かに旨い けど、ちょっと高い。 正直に書きますが、チャーシュー(豚)はちょっと匂いがありました。…
身体に優しいにこだわったお店。薬膳やグルテンフリー料理などオリジナル料理が自慢
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