更新日:2024年01月24日
イタリアのクラフトビールをいただけるカジュアルおしゃれなお店
ランチは自慢のパスタを注文 ♦︎イタリア産トリュフのバタークリームソース トリュフがたっぷりのった贅沢なパスタ! パスタはタヤリンを使用。タヤリンとはイタリアの手打ちパスタの1種で卵黄をふんだんに使用したパスタで、つるっとした喉ごしと歯切れのいい食感が特徴! この麵にバタークリームソースであえてあり、その上からトリュフのスライスがふんだんにかけられてます。麺の特徴であるつるっとした喉ごしとトリュフの香りでおいしくいただました! ♦︎ マダコのやわらかトマト煮込みソース マーガオの香り パスタはパッケリを使用。パッケリとは筒状のショートパスタの一種 食感がしっかりしていて、存在感があるので濃い目のソースにぴったりのパスタ! このパスタに合わせるソースはトマトベースのひき肉と明石産のマダコに、香辛料としてはマーガオを使用。 マーガオとは、見た目は黒胡椒さながら、山椒のような『辛味』と生姜ようなの『苦味』、強烈なレモングラスの香りを合わせ持つ、それは不思議な香辛料です。 その上なさらにルッコラを盛り付け!
リストランテのクオリティをカジュアルな<食堂>で味わう贅沢
生ハムとアーモンドのサラダと若鶏とキノコのパスタをチョイスしました。 コロナ対策で少し変則的になっている模様で、テイクアウトできる容器でサーブしていただきました。 さすが人気店、お味がとてもよい!パスタ、いつもはぺろりな私ですが量が多いのか食べきれず持って帰りました。きのこもチキンもたーーっぷり入っていてコスパが良い。 夜も来てみたいですね〜
外苑前にある、ラザーニャの美味い専門店
今日のコースは、ワイン持ち込みOK!マリアージュプラン(8000円)で、 皆が持ち込んだワインと料理を楽しみます。 料理は、 ・ラザーニャ特製サラダ ・おすすめ前菜盛合せ そして、10種類のラザーニャの中から好きなラザーニャを選びます。 ・特製ボロネーゼソースのラザーニャ ・ウニとカマンベールチーズのラザーニャ ・スパイスカレーのラザーニャ ・海老とホタテのジェノベーゼソースラザーニャ ・鶏ひき肉と栗、マッシュルーム、ウォールナッツクリームラザーニャ をいただきます。 色々な味わいのラザーニャを楽しむことができて、いいですねぇ!! デザートは、ピスタチオとドライフルーツのカッサータを美味しくいただきました。
『スパイス×ハーブ』イタリアンフュージョン料理
この日は彩り野菜のボンゴレビアンコをセレクト❤️ アサリ沢山、ムール貝あり、野菜ももちろんありで、麺だけが残ったりしない贅沢パスタ❤️ ていうか、ほぼ麺が見えないし(笑) サラダと撮り忘れた飲み物付きで1,100円。 生パスタですからね! 見た目もオシャレだし。 良いですよね?(笑) #表参道 #生パスタ #ディナーも行きたい
表参道にあるお洒落カフェの代表格
ガパオライスとアボカドと生ハムのパスタを半々ずつ食べたけどガパオライスは少しくどめの味付けだったのでパスタの勝利。
シアタースペース併設、完全予約制の創作イタリアンレストラン
バンドの合同バンドがあるというので、フリーエントランス、フリーディナーという太っ腹企画があったので、参加してみました。ライブ会場は音響がよく響くような設定で、ライブはとても盛り上がりました。 ライブ…
イタリアと日本の厳選された食材を使用したオーガニックピザのお店
パスタもトマトの甘味とか奥深い味ですぐ食べ終わっちゃった またお祝い事とかで来たい〜
外苑前駅 パスタ 歓迎会のグルメ・レストラン情報をチェック!
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