更新日:2024年08月16日
六本木名店の系譜を受け継ぐ 表参道ヒルズのローストビーフ専門店
記念日ディナーに、ローストビーフという名のステーキを食べに表参道ヒルズまで! 300gはやっぱり迫力があるし、食べ応え満点。 ジューシーで美味しい♫ #表参道ディナー #表参道ヒルズ #ローストビーフ
コースは生がき、コンフィ、薪焼ステーキ、スライダー等たくさんいただいた。イタリアン、フレンチ、アメリカン等の各国の料理が融合してどのお皿も楽しくいただけた。 ペアリングも料理に合わせて軽い、重い、赤白オレンジと多彩。牡蠣は口にワインを含みながら食べて料理を完成させる口中調理で初めて体験した。 会食や記念日におすすめしたい。
世界的に有名なステーキハウスオーナー、ウルフギャング氏が手がける本格イタリアン
いつも拙い投稿ご覧頂きありがとうございます(*^^*) これからもよろしくお願い致します… 記念の投稿はお祝いランチに❤️ ウルフギャングの手掛ける本格イタリアンで バースデーランチを♪ 『IIL LUPINO PRIME TOKYO』イルルピーノプライムトウキョウ ◇ Birthday plate(Assorted plate) ◇ ヤリイカのフリット ◇ イタリアン産ブッラータチーズとトマトのサラダ ◇ グリルチキンサラダ ◇ サーロインステーキのサンドウィッチ ◇ カルボナーラ ◇ ジンジャーエール ◇ マンゴージュース ◇ クランベリージュース ◇ hot coffee ◇ tea/ronnefeldt 青山の"ののあおやま"の2階 緑に囲まれて雰囲気とても素敵なお店 ランチメニューとグランドメニューからアラカルトで 立派なワインセラーもあるのに我が家はソフトドリンクで乾杯(≧∀≦) でもジュース濃くて美味しかった!
素材にこだわった料理を優雅な雰囲気で堪能できる、表参道にある鉄板焼き店
食べログの2021,2022ステーキ・鉄板焼き百名店、2017〜2020BRONZEの人気店。 表参道スペシャル(極上牛フィレ)を注文。 金持ち気分を味わえました笑 全体的に美味しかったですが、自分が貧乏舌なのか「超ウマい〜‼︎」って感じのはなかったです。 2022.9.18 17:30訪問。
特製石窯でジューシーに焼上げた厳選和牛や産地直送野菜を癒しのラグジュアリー空間で
食べてきたのは『トリュフ好きのためのトリュフ満載の贅沢コース』 ・アミューズ ・厳選和牛と季節のフルーツのカルパッチョ トリュフ風味 ・鴨スノーホワイトの“Honey Duck” トリュフ風味 ・和牛の釜焼きステーキ トリュフがけ ・トリュフご飯 ・ドルチェ いつもならワイン!といきたかったところ、体調と相談の上、高知の黄金生姜を使った生姜エールを。 使用のトリュフはフランスのペリゴール産。 アミューズは女峰いちごのトリュフがけ。 続く香川のオリーブ牛、シルヴァベールのカルパッチョに雪のようにパルメジャーノレジャーノをたっぷりかけ、仕上げは25年ものの熟成ヴァルサミコを使ったソース。 カルパッチョが幸せなレア感♡ オープンキッチンのカウンター背後にある石窯から、塊の鴨を取り出す。 鴨と蕪のトリュフとはちみつ焼き。 山桜の木からしか取れない貴重な蜂蜜。 鴨は青森のスノーホワイトチリバレンを使用。 蕪はあやめゆき。 レアな鴨は臭みもない。 オレイン55はカイノミとランプがあったので、カイノミでお願いしました( *´艸`) ソースペリグール。
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