Uncle Hat

• 和食
• パン
• とんかつ

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Kouichi Akiyama

誕生日の 前後賞 ランチ ビルの最上階のお店 高いところって いいよね 店内 白基調 赤ワインで喉を 潤します 肉と魚を 楽しめるコース 前菜 トマトの冷製スープ 味わいあります 選べる肉料理は 岩手産 豚肉 柔らか食感 バターと共に出される フランスパンは 食べると用意されるので 椀子そばのような食べ放題w デザートには チョコで描かれた happy birthday ありがとうございます プチ贅沢記念日 満足しました ご馳走さまでした

• すき焼き
• バー
• イタリアン

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Mariko Takanishi

友達の誕生祝いで伺いました。 青山通りを、見下ろす景色は、爽快！ 天井の高いペントハウスは、開放感あり、落ち着きますねぇ！

Masayo Nagata

ガラス張りで明るく、広い空間が心地良いです。お料理もサービスもエクセレント。ゆっくり食事を楽しめました。

• フレンチ
• ダイニングバー
• カフェ

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Ami Ohta

• 食欲の秋

土日の表参道でも 予約してスムーズにランチ♡ スパイラルビル8階の ラウンジ アンクルハットに2名でお伺いしました。 窓際の席でしたが、あいにくの雨(´･ω･`) メニューを渡され、メインをお選びくださいと言われるも たくさんあるので迷ってしまいました(*^^*) 相手はお肉系を頼んだので、 私はお魚系にしようかと迷っていると お店の人が オマールエビと本日のお魚ポワレ ポワローネギ添え ブイヤーベース仕立てソース をお勧めしてくれたので、それにしました◡̈ よくよく見ると+¥800！ 先にメインのお料理の感想をお伝えすると、 本日のお魚はスズキで、淡白な白身にソースがよく絡んでソースの味がよく味わえて美味しく、 さらに、オマールエビをいただくと オマールエビの濃厚さとソースがうまく絡んでこれまたおいしかったです♡ 付け合わせが根菜メインで、秋を感じました♩ 前菜の話に戻ると、 ・左上 三重県産真鯛のあぶり オクラ添え オレンジソース あぶりの風味がしっかりして、そこにソースが絡まって美味しい♡ああ、フレンチっぽいなあ、というかんじ♡ ・右上 14ヶ月熟成イタリア産プロシュートとイチジクのアンサンブル 生ハム大好きな私にとって、生ハムメロンや生ハムイチジクはお手の物♡ この生ハムは、脂身の部分と、赤みの部分がちょうどよく、薄さもちょうどよく、噛めば噛むほどイチジクとしこ甘さと生ハムの塩味が混ざって良いかんじに♡ ・右下 秋刀魚とエビ、ポテトのテリーヌ仕立て 柚子風味のジュレ添え 口に含むと、ふわっと柚子の香りがして、けどポテトのまろやかさがあって、魚やエビの歯ごたえもあって、と不思議なかんじ。これ好きです。 ・左下 鴨ロースのロースト 秋野菜添え、白味噌”雪蔵”ソース 鴨のローストが鴨の味が濃くって感激！噛めば噛むほど！ってやつでした♡ 季節の冷製クリームポタージュ　コンソメドゥーブル添え かぼちゃのスープです。私本当にこういう系好きなんですよね。ポタージュとかすり流しとか大好き。こんなに素材の味生かしてポタージュ作れるなら、カリフラワーのポタージュ作って欲しくなりましたね。 メインの話はさっきしたので、デザートの話を。 マロンのムースとキャラメルのアイス。でした。 基本的に栗系のデザートは、食べないのですが これはおいしかったですね。 程よい甘さ、スプーンを進めるたびに変わる、食感。 キャラメルアイスと一緒に食べても◎ 幸せなランチタイムでしたっ！♡ またきます、 #食欲の秋

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佐藤 佑樹

• フレンチ
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777件目の投稿は特別なワイン会を。 ガティノワで喉を潤した後は白ワインのターン。 ソゼ3連発の香りにうっとりするも、やはりルフレーヴは役者が違いすぎたw今まで飲んだ白の中でもトップ3に入ります！ 赤は右岸vs左岸のラインナップ。 どちらも素晴らしいワインが並ぶが、自分の好みはメルロー主体の右岸だと再認識。 料理もワインとのマリアージュを考慮した内容で美味でした！ #フレンチ #切り番