三軒茶屋の人気店が永福町に出店。
地味な商店街に一際目立つ真っ赤なテント看板。
お店入った瞬間煙に包まれます。
まずはラム刺しと厚切りラムタン。クセがなく、
鮮度抜群。ラムロースやハラミもジンギスカン鍋
で豪快に焼いて、脂をまとった野菜と一緒に
いただきます。
キムチの後は名物「ラムの草原焼き」！
たっぷりの春菊の上から、店員さんがバターと
塩だれをじゅわっと回しかけて、絶妙な火加減で
焼き上げてくれます。
ラムの旨みと春菊のほろ苦さ、バターのコクが
重なって、これはもう無限に食べたくなる味。
締めは味噌バターコーンラーメン。甘みとコク
のあるスープで、最後まで大満足。
煙と香りがしっかりお土産になるので、気になる
人は対策必須ですが（笑）、それでも絶対また行きたくなるラム好き必訪のお店です！
#翌日自分から羊の香りした
