更新日:2024年04月07日
西新宿、西新井駅付近のそば屋さん
蕎麦半分でお願いします。 店内は夜は飲めるので、テーブル席が4つほどに、カウンター4席。 しばし待てば呼ばれるので取りに行きます。 シンプルなたぬきそばは半分ワカメ。 鰹節の香りが鼻に抜ける美味しいつゆですね。追い鰹節してるのかな。 やや細めの茹で麺は少しウェーブもあってつゆが絡みます。にちゃもボソもしないでイイですね。美味しい。 揚げ玉は色んな味がしますね。得した気分。 カレーは色々と溶けていますが玉ねぎは形が残っているので別に加えているのかも。辛さはあまりありませんが、なんとも言えない懐かしさを感じる味です。 「こだわりの立ち食いそば」とうたうだけあって美しかったです。 ゲソ天そばにミニカレーでも良かったかな…
メニューは全部おすすめ、深夜まで営業してる美味しい蕎麦の店
たまたま通りかかり入ってみた蕎麦屋 丼とのセット物を頼む人が多かったけど、夫婦揃って少食なので、ざる蕎麦と 玉子焼きとスイートコーン天を注文〜 まずは玉子焼きが登場〜 出汁たっぷりの玉子焼きではないが、ほんのり甘くお弁当に入っていそうな標準的な玉子焼き 続いてスイートコーン天の登場〜 注文時な塩とつゆはどちらにしますか?と聞かれ塩を選択したが、これは間違い! 天ぷら用の塩ではなく、これは赤いキャップの瓶に入った食塩と同じ‥ とうもろこしの天ぷらではなくスイートコーンの天ぷらなので、少し油っぽい仕上がりであるが、考え方ではこのスイートコーン天をたぬき蕎麦の天かすの代わりに使えば、なかなか良いメニューになるなと感じた‥ そしてざる蕎麦の登場〜 更科系の蕎麦みたいに真っ白ではないが、白っぽい蕎麦で所々黒い蕎麦殻が混ざっている麺で、あまり見た事がない蕎麦‥ 蕎麦の麺の腰が強いのか?茹で方が早いのか?
生産農家3軒のみ貴重な花蕎麦を使用。大師前の二八蕎麦和みでお召し上がりください♪
二日酔い&新型コロナワクチン接種後にあまり重く無いものをと思って訪問しました(2023年4月15日訪問) (蕎麦(湯)は,二日酔いなどにもいいとされていると聞いたことがありますので). このお店は,蕎麦にかなりこだわりがあるようで,花が咲いているうちに収穫した蕎麦使っているようです.これを花蕎麦というそう. 今回は,花蕎麦 天ぷら蕎麦(冷)をいただきました. お店で食べる蕎麦がそもそも久しぶりだったので,こんなに蕎麦うまかったかと思ってしまいました(少なくとも自分で茹でた乾麺のそばとは全然違います)... 二八蕎麦なので,蕎麦の香りがという感じではありませんでしたが,その分,コシがすごくて喉越しも最高でした! 天ぷらは,塩を軽く振りかけていただきました.油と塩がまた絶妙にマッチして美味しかったです! 天ぷらは揚げたてが一番ですね! 個人的には,プリップリの海老の天ぷらと,甘味がある椎茸の天ぷらが美味しかったです! また,厨房から聞こえてくる天ぷらを揚げる音もオツです(店内は他にBGM流れてますが). また,蕎麦屋巡りもしてみたいです!
西新井大師のお参り帰りにぴったりの足立区では有名なうどん屋さん
基本的に蕎麦派なので、うどんはあえて食べたい食べ思わないんだけれど、 昔食べた稲庭うどんの ざるうどんが食べたくなりお店に入ったら〜 讃岐うどんのお店だったのでした‥ ざるうどんを食べるなら稲庭うどん派なんだよね‥
青森県産の天然ヨモギを使った、香りが豊かで柔らかい草団子が有名なお店
【西新井大師行ったらこれ食べるでしょ!① ゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ 西新井大師門前にあるメディアで多数紹介される人気店の草団子ヽ(´∀`●)ノ】 2024/1/27 関東厄除け三大師に名を連ねる西新井大師にて厄除け✨ 11:30頃に…
西新井駅付近のそば屋さん
ショッピングモールの中にある蕎麦屋さんです。 値段は1500円くらいだったかな? 味と値段は普通です。蚊もなく不可もなく。 ただ、お客さんで車椅子の方がちらほらいたのでおそらく車椅子を受け入れているお店なのかなと思います。バリアフリー的な面ではおすすめかもです。
ここ店のそばつゆはあまり甘みがなく、塩っぱく感じたので、甘口のカレーライスと合っていたのと、水がすごく美味しく感じました。 汗をかいた後の食事だったので、ちょうど良かったです。
足立区にある江北駅付近のそば屋さん
綾瀬、西新井駅付近のそば屋さん
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