天ぷらの老舗「銀座 天一」での30年もの経験を持つ店主が、地元である柴又にオープンした「稲むら」に行ってきました。熟練の技術で、四季折々の新鮮な食材をふんだんに使用した天ぷらを提供するお店です。
日替わり（1,900円）･･･日替わりは「海老二本 / 旬の魚 / 野菜三種」という内容、旬の魚は真鯛の大葉巻きでした。軽やかな天ぷらで良き。昼のみ提供の丼もののランチメニューはリーズナブル。
湘南ラーメン食べ歩記 / 稲むら＠柴又
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