更新日:2024年01月13日
【次元の違うラーメン? 凄く美味しい】 食後、数時間が経過した今も「ラーメン」なのか、違う表現が良いのか悩んでます。世間は広く、まだまだ食体験が少ないと思いました。 たまたま、環七亀有付近で昼時を迎えて®️検索してヒットしました。 レビューから美味しそうな匂いがプンプンしてます。 オーダーは「鴨そば」ちょこっと予習してたので、着丼のお姿は想定内。でもね、スープ啜ってびっくり。鴨食べてびっくり。 和風の優しいスープで身体に良さそう。レアな鴨も割烹みたいな雰囲気で、タレ良し、柚子胡椒良し、丼に入れて麺を巻いて良し、ネギを巻いてタレで食べれば「鴨ネギ」(^^) 自宅から行くには、ちょっと難義だけど、美味しいお店に巡り会えて幸せな気分になりました。
山小屋をイメージした造りのラーメン屋。ジャンボシューマイが店の売り
北綾瀬駅から 少し歩く 通り沿いの地域の人気店 車で通りかかって 気になっていましたが 近くに用事があり 寒い時期に うかがえました もやしラーメン もやしあんかけそば が気になっていたのですが メニューを見ていて 立山セット が気になり注文 ピリッと辛い醤油ベースのスープが 炒めた肉と野菜の旨味と合わさり うまさが増幅してますね セットになった チャーハンは ラーメンのスープとの 相性よしです。 ハーフチャーハンですが 量はたっぷりですね 寒い時期の ピリッと辛いラーメン 身体温まりますね 出先での ちょっと一息です
豚骨のスープと太麺が絶妙の美味しいラーメン屋さん
こちらのお店は愛がある、ラーメンに対して、お客さんに対して、お店に対して、美味しさ、暖かさ、居心地、安心感、味にプラスされるのは間違いない、人が来ない訳がない、伝わる、響きました。
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