更新日:2024年04月07日
うなぎのブランド、坂東太郎を出してくれる鰻屋さん
イカの上にイクラ、ホタテ、マグロ、エビ、そして海苔だ。ほんのりと海苔をしたためてくるところが良いね。 だんだんとうな重に近づいてきている感じがするが、出てきたのは「骨せんべい」。なんと、少しだけ肝もついてくるぞ。この骨せんべいがカリカリで香ばしい。ビールと良く合いそうだが、この日はワインとのマリアージュを楽しむ。ちなみに日本酒の品揃えがすごく良いので、日本酒好きは是非。 さてさて、おまたせしました、うな重の登場。「特注活鰻ブランド鰻うな重(特上)」は富嶽三十六景的なお重に入って。同じタイミングで出てくる肝吸いと香の物。お重を開けるとウナギがどどーんと。ウナギはふんわりとしており、肉厚。タレはそれほど濃いわけななく、うなぎの美味しさが先行している。先日の高嶋家のウナギもうまかったが、魚政のウナギはまた違った美味しさがある。とにかくふんわりとして鰻の味が強い。タレはその引き立て役。満足度めちゃ高い。 最後にデザートを頂いてごちそうさま。素晴らしいコースだった。ウナギって美味しいね。 #ウナギ #ミシュラン
魚の旨い下町の繁盛居酒屋
30分歩いて伊勢坊さんへ初めて入店‼️ 刺身盛り合わせをアテにボール、焼酎ぶどう割りでサクッと2,130円‼️ ぶどう割りはかたくて良かったです(笑)。
静かな雰囲気でお寿司が食べられる素敵なお店
【カウンター入口前が好き(*´ω`*)】 前回がとても感動的でしたので、妻リクエストで 再訪しました(*´ω`*)美しい江戸前寿司が下町の雰囲気でリーズナブルにいただけるお店です♡ 注文 ☆☆☆生ビール 600円×3 ☆☆☆白子ポン酢700円 ☆☆☆☆☆おまかせ握り14貫5000円 私 スミイカ 写真無し 黄金鯖 本鮪赤身 金目鯛 中トロ 車海老半ナマ 蛸 写真無し お好み 赤貝 大トロあぶり ノドグロ イクラ 雲丹 穴子 塩 お好み 穴子 タレ お好み 縁側 芽ネギ 玉子 日本酒 ☆☆☆稲波 ☆☆☆大山 名前失念m(_ _)m お好み握り 妻 平目 ノドグロ 鮪赤身 シマアジ 蛸 雲丹 いくら 穴子塩 穴子タレ 平目 縁側 綺麗なお店で高級感も有りますが 緊張感より居心地の良さを感じるのは 亀有の素敵な老舗ですね〜♡ 美しく、そして美味しい江戸前の仕事の寿司 『美味しいお鮨食べたいなぁ〜』 亀有に用事が無くてもココを目指します(*´ω`*) 妻が無邪気に日本酒バンバン(*≧▽≦)ノシ)) つられて付き合うと 連続で飲むと個性の違い良くわかりますね(笑) なるほど〜 3合目
食材選びは店主の厳しい目で!!北海道にこだわった一品料理の数々
・ハマグリ酒蒸し×2 ・牡蠣酒蒸し×2 ・牡蠣フライ×3 ・鳥ザンギ ・タコザンギ ・寒ぶりから揚げ ・おまかせ3点盛り ・厚切りぶり刺し ・トロイワシ刺し ・クジラ刺し ・つぶ貝刺し ・じゃがバター×2 ・本日のポテトフライ ・海鮮丼×3 ・鮭茶漬け ・ラーメンサラダ 道産子の我らにとって、 どれもこれも外せないメニュー:*(〃∇〃人)*: 私とかみさんの大好きな生牡蠣の酒蒸しは、でっかい牡蠣をチュルンと食べれば口の中は旨味に満ち溢れる(≧∇≦)b 牡蠣連打の牡蠣フライ(●´∀`●) デカっ!(@ ̄□ ̄@;)!! こりゃ旨いに決まってる(σ≧▽≦)σ ハマグリ酒蒸し美味しすぎておかわり注文゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚ 続いての飲み物! SAPPORO「ソラチ」✨ 亀有ではここでしか飲めない生ビール(*>∀<*) というか他のお店でも見たことない…。 フルーティーなスッキリとした味わいで美味しい(///∇///) 鳥ザンギは1個1個がデカイ! 大人でも1口で食べるのは不可能!!
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