更新日：2024年03月18日
1月9日に業態を変えて新装開店した「徳太和良」のランチに行ってきました。12時の開店時には11人が並ぶ人気ぶり。 刺身定食2,640円、天ぷら定食2,200円と、思っていた倍くらいの値段だったけど、結果から言うと大満足！ 店内レイアウトは奥手に厨房、手前に厨房が覗けるカウンターが5席、さらに手前にテーブル席が8席。 ふところと相談して、天ぷら定食をチョイス。茄子の揚げ煮、小松菜となめこ和え、にしんの味噌煮、漬け物、明太子、たらのじゃっぱ汁に揚げたての天ぷら、そして専用の釜で炊き上げたごはんと、カウンターに乗り切らないくらい。ごはんは専用釜がそのままおひつとして供される。茶碗3杯分くらいあるけど、ごはん自体が美味しいのとおかずがたくさんあるのでペロリと平らげた。 ごはんは席に着いてから炊き始めるので、入店からお会計まで小一時間かかった。仕事の合間のランチにはきびしいけど、お酒も注文できるので、お休みの日の贅沢ランチには超オススメです！
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