北千住でパーティに持っていく手土産を買おうと千住ちゅうおう商店街を歩いていたら見つけたのがどーなつのテイクアウト専門店のいっ久家。
いっ久どーなつは、豆乳とおからを原料として作られたヘルシーどーなつ。契約農家栽培の山形産の完熟青大豆「秘伝豆」から作られています。
素材本来の風味・味を大切にし、できるだけ手を加えずに作られた独自製法で、１つひとつ手作業で丁寧に作られています。
箱入りの10個入り（2,000円）を購入しましたが、風味豊かでほんのり甘くなつかしい味が美味しく、パーティ参加者全員から好評でした^_^
