更新日:2024年01月31日
予約がおススメ。本場帯広の豚丼が美味い隠れ家的豚料理専門店
人形町にある『ぶたいち』という豚丼専門店、夜は屋号を変えて居酒屋になる帯広に本店のあるお店なんですが、久しぶりに確認したら昨年2020年10月に閉店している、池袋に移転、知らなかった! 驚きのあまり話がそれましたが、『ブタリアンレストラン』に話を戻したいと思います。 【豚丼専門店ならば当然の注文】 ①帯広名物 本場炭焼 豚丼(税込1,150円、豚汁、漬物付)、②ラムネ(税込380円) 丼いっぱいに敷きつめられた豚肉、いい照り加減ですね。そして、見た目通り旨い!ご飯に合う!かっこんで食べます!味わって食べたいところですが、あっという間に完食! 豚汁も旨い!赤出汁か豚汁かの二択なんですが、豚汁ですよね、『ブタリアンレストラン』ですから。ラムネは「ラムネ冷えてます」に誘われて注文、美味しくいただきました。 「なんでも手に入るこの時代に豚しか食べさせないお店」とのメニューにおける説明、店員さんのTシャツには「緊張気味」との表記、ポイントカードを集めるとこの緊張気味Tシャツがもらえること。 なんか、いい感じですね。また、来たいですね。 #豚丼 #世田谷
こだわりの詰まったメニューが勢揃い。用賀にある、赤身肉と鮮魚の人気店
バーニャカウダはソースがかけて供されイメージと違うがソースが秀逸 お肉メインのお店かなと思ってましたが、蛤の椀ものカニクリームコロッケが白眉! 十分な量なんですが締め食べた後になんかお腹空いてさらにチャーハンをオーダー みんなも普通に食べてたので量少なめなのかは、酔ってい他ので、謎(笑) #用賀 #お肉 #カニクリームコロッケ
肉と脂身のバランスがよく旨味が他に比べても素晴らしい。 たんしたは2種に比べると普通だがこの価格では満足。 味噌の味がガツンとくる煮込みもこれはこれで好き。忠弥の透き通った塩煮込みとは全くの別物。 でも不思議とあとから円やかになってくる。酔ったせいかな。 肉々しいジャンボしゅうまい。カラシと酢醤油で。焼売って餃子より好き。焼売好きとしてもこれはかなりレベルが高いと思う。 特筆すべきは店員さんの統制がとても良く取れているところ。串打ちと焼きを担当している方が仕切っており、全体的に目配りをしていて気持ちの良い対応。 店員さん同士も仲が良さそうではあるものの私語は最小限に抑え、注意すべきところはしっかりとしている。叱っている場面でも客も嫌な感にならないように、こうするべきだよと良いところも言いつつ教える感じ。仕事を一番している人に言われたら従いますね。 一人で飲んでると人間観察をしてしまう。 楽しく気兼ねなく飲めるお店でした。
厳選国産和牛を炭火でリーズナブルに!
十一と書いて"といち"と読む、世田谷駒沢にある焼き肉屋さんです。 場所は、駒沢公園通り沿いで、264との交差点近くになります。 犬の聖地"駒沢"らしく、焼き肉屋さんなのにわんちゃんOKというお店です。(わんちゃ…
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