駅から近い
個室あり
喫煙可
ランチ営業あり
おひとり様OK
クセのないエゾ鹿料理を多彩に楽しむ、ヘルシー志向のコースが魅力
月島にあるジビエ専門店では、エゾ鹿肉を使った前菜からしゃぶしゃぶまで、さまざまな料理を少しずつ味わえるコースが用意されています。サラミやチリビーンズ、たたきや串焼きなど、どれもクセがなくやわらかい肉質が特徴で、初めての方にもおすすめ。特にエゾ鹿肉と野菜のしゃぶしゃぶは、見た目のインパクトも抜群です。ポン酢でさっぱりいただけるのでヘルシー志向の方にもぴったり。〆には出汁を使ったおじやや、デザートのアイスクリームも付いていて満足感も高いです。また、ノミホ付きのコースはコストパフォーマンスも良好。野菜をしっかり食べたい時にも嬉しいサラダバーもあり、季節限定メニューも楽しめます。
オススメ度：75%
エゾ鹿鉄板焼肉、鹿ソーセージで1500円。 月島は東仲通りを移動中に見つけたお店です。ランチをやっていたので昼食に入ってみました。鹿系のメニューがありましたので、そちらを選択です。鉄板焼肉はラム肉風でした。ソーセージはサラミ風の味付ですが脂味は少なくて美味しかったです。
エゾ鹿肉を駆使したオードブルからはじまり たたき、串焼き、しゃぶしゃぶと全部エゾ鹿 やわらかくてクセのないおいしさは格別 ノミホ付きのコースで楽しめばコスパも沸騰 エゾ鹿尽くしのコースを堪能したジビエ処 月島で会食 ノミホ付きで6,000円／人のコースを 同僚たちと5人で予約して訪問したのは、 ジビエの中でもエゾ鹿に特化したお店 エントランスから鹿の角がお出迎えする ノミホメニューから生ビールを選んで乾杯 因みに生ビールについては、1人3杯まで オードブルに運ばれてきたのは、 ＜ポテトサラダと熟成エゾ鹿サラミ＞と ＜エゾ鹿のチリビーンズ&バケット＞ エゾ鹿のサラミというのは初めて食べたが、 しつこくなくまろやかなポテサラとよく合う どちらも予想以上に味わい深く、ここからの コース料理にも期待がふくらむ 次に供されたのは、＜エゾ鹿肉のたたき＞ 見た目から肉の旨み豊かそう 食してみると馬刺しっぽいが、それよりも サッパリと食せてヘルシーな感じがある スパイシーな＜エゾ鹿肉の串焼き＞が続き、 メインの＜エゾ鹿肉と野菜のしゃぶしゃぶ＞ テーブルにコンロが用意され、鍋をグルッと 一周敷き詰められたエゾ鹿肉が供された なんともビジュアルインパクトが強い 野菜を茹で、エゾ鹿肉をシャブシャブして 薬味を加えたポン酢でいただく クサみはまったくなく、やわらかくて クセのない肉の風味をサッパリと味わえる しゃぶしゃぶを食べ切ったら残った出汁で ＜〆のおじや＞を作っていただける 軽快にコースは進んでいったが、 お腹の具合もちょうど満ちた感じ デザートに供される＜アイスクリーム＞を いただいてごちそうさま とってもおいしくコスパも良かったから 飲み友だちを誘ってまた訪問したい #月島 #まくら木 #エゾ鹿肉 #しゃぶしゃぶ #ジビエ #リーマンランチ #エゾ鹿尽くしのコースを堪能したジビエ処
2024.8 野菜が食べたい時にオススメ！ 品目は少ないけど、セットについてくるサラダバーが最高ドレッシングは絶対ニンジンのやつ！！絶対！！ 今回は夏限定の担々麺。ピーナッツもちゃんと入ってて美味しかったです 【本日のお会計】 担々麺 ¥1,000 #野菜が食べたい時に
他でランチ食べた後にぶらぶらして見つけたお店。ジビエというかエゾシカを食わせてくれる。 ランチはカレーごエゾシカ肉が入ってる他、煮込みハンバーグもプラス300円でエゾシカに出来る。 ランチの目玉はなんと言ってもサラダバイキング。ホテルの朝食並みに充実。1人2回まで盛って良いとのこと。手作りのにんじんドレッシングももあって価値高し。 今日はカレーを注文。所謂欧風カレーで辛さはほとんど無いがコクがあってスパイシーな風味も良くホテルのレストランで食べるような満足感ある。付け合せがたくあんだけなのが少し残念だがカレー屋さんでは無いので仕方なし。 エゾシカは近年急増して害が出てるとの事、美味しく頂くのが食物連鎖的にも良さそう。 夜も来たいと思いました。
会社のチーム懇親会で エゾシカのジビエ料理は当然？ながら初体験で、ちょっとビクビクしながらいただいたが、どれも獣臭さは全くなく、独特のしまった肉感が逆に味となって美味い 確かに味付けは強めにしないと好みが出てしまうだろうな、という雰囲気は感じたが、肉の風味を飛ばすことなくその課題をクリアしているのは素晴らしいと感じた 今回はコースだったが、ふらりと行ってみたい一軒だった #忘れられない味キャンペーン
| 店名 | まくら木 まくらぎ |
|---|---|
| TEL | 03-3533-2227 |
| ジャンル | 居酒屋 丼もの |
| 営業時間 | [月〜金・祝前] 11:30 〜 14:00 L.O. 13:30 [月〜金・土・祝前] 18:00 〜 24:00 L.O. 23:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ有楽町線 ／ 月島駅 徒歩2分（140m） 都営大江戸線 ／ 勝どき駅 徒歩8分（580m） JR京葉線 ／ 越中島駅 徒歩17分（1.3km） |
| 座席 | 33席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席喫煙可 全席喫煙可（紙・加熱式たばこ可） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
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| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
