更新日:2020年12月23日
進化し続けるモダンフレンチを、高さ7mの開放的な空間で楽しむ
娘の大学卒業と、妻の○回目の誕生日のお祝いを兼ねて訪問しました(^^) ヒルトンホテルの上位ブランドにあたる、コンラッド。その東京ホテルの28Fにあるのが、こちら。 入口手前側はカジュアルダイニングのセリーズで、奥がコラージュという造りになっています。 内装は白ベースでモダン。シャレています。 7mあるという天井の高さと大きく取られた窓により、すごく明るく開放的な空間に仕上がっています。 前日ギリギリに某サイトから予約したのは、コンラッドベアがおまけに付いたコース。 ◾️乾杯シャンパーニュ 自分は運転があり、妻はお酒が弱いので、共にノンアルで。娘だけアルコール入りw ◾️アミューズブーシュ シェフからの小さな贈り物 贈り物は4品。 道明寺粉で揚げた稚鮎、パスタとパルメザンチーズ、ひよこ豆、生ハムと苺。 生ハムは、北イタリアの希少価値のものだそうです。 ◾️パンドミ 柔らかいミルクパン。
銀座駅2分の貸切専用会場【3時間飲み放題制/設備無料/着席80,立食100名超】
関連会社27社中5社だけ集まっての忘年会! 飲み放題が付いて料理もかなり余って、お酒のオーダーを取りに来るのを各個人のグラスを見ながら巡回してるコンシュルジュが2名切るのに1人3000円会費は銀座5丁目なのに安…
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