更新日：2024年04月25日
何を頼んでも美味しいと評判の築地市場駅付近にあるラーメン屋
6時45分頃 既に6~7人並んでいた 店の中からあきらかに酔っ払いの会話が聞こえてくる 店のおじさんが出て来て “まだ時間かかるよ”って言う 結局45分待った頃 酔っ払った若者達6人店から出て来た 築地の人気店 朝から…
マイルドな味付けが多い中華屋さん。ランチが夕方までやってるのが嬉しい
遅いランチで訪問。 ものすごい腹ペコでした。(^-^; 頼んだのは日替わり定食、800円。 本日はしょうが焼きでした。 とにかく盛りが良いことと、ごはんのおかわりができるところが最高！しょうが焼きが美味しいの…
日本酒はいろいろありました。他の人のレビューを読むとマグロは出しているようでかなりおいしいようです。昼のみの営業。 ラーメン750円とシュウマイ1個150円を注文。 待ってる間に店名の由来などを質問。「築地の“ツキ”。そしてシュウマイがウリの店だからね。」と答えてくれました。ラーメンデータベースと店頭は「TSUKI to SHUMAI」で食べログはカタカナだったのでどっちが正しいか聞いたら｢俺のイメージとしてはローマ字。でも登記だなんだが英語だと難しいから・・・｣というニュアンス。 場外の「幸軒」は牛も使っていたと記憶しているがこちらは生姜がかなり効いている。麩がかわいくワンポイント。麺は浅草開化楼の中太縮れ麺。柔らかく、そして脂がのったチャーシューが素晴らしい。昔風だが全体的にとてもおいしい。 シュウマイはもちろん「幸軒」譲りの大型焼売。こちらも生姜が効いておいしい。 場外からは遠くなり、むしろもうひとつの「幸軒」に近いが静かな場所でやっていきたいとのこと。 ノスタルジックなラーメンが好きな方はぜひどうぞ
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