更新日:2024年03月30日
”焼肉の味は肉の切り方で決まる”をコンセプトに徹底的に切り方に拘った新しい焼肉
ジャンボの野原焼きをオマージュ(?)したとき卵と絡める1ミリ肉はおいておいて、タンと極上フィレがうまい。ザブトンは少し脂がクドかったのが残念。 締めは牛スジご飯か、冷麺を選択するのだが、冷麺のレベルが高…
盛岡で昭和30年創業。老舗の冷麺と韓国料理を楽しめるお店
急に春らしいを超えて、やや汗ばむ陽気となった週末のランチに冷え冷え、スキッと喉越しの良い盛岡冷麺を頂きました。 久しぶりに頂いた太いモチモチの面、少しとろっとしたスープ、酸味を感じるキムチが本当に爽や…
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