ミシュラン掲載◆8年連続ミシュラン獲得店が出店。進化し続ける天冨良と鮨を
座付 蟹 菜の花 数の子 平目 勘八 とろ —— 北海道 車海老 原木椎茸 袖烏賊 蓮根 薩摩芋 —— 生湯葉と奥久慈卵の茶碗蒸し —— 金目鯛 鯵 赤身 漬け 干瓢巻き (+干瓢手巻き 山葵多め) —— 塩バニラ アイスクリーム 先…
味はもちろん、雰囲気もとてもよく、上品な銀座ならではの鉄板焼き屋
オーナーシェフの田中さんとは、とある団体でのボランティア活動で知り合いとなり、その田中シェフが経営する”銀座 鉄板焼 ほたる”さんへ初めてお邪魔しました! 味はもちろんですが、このお店の雰囲気とおもてな…
四季の素材×職人の技×贅沢な空間~銀座で至福のひとときを~
カウンター席でしたが、落ち着いた雰囲気でちょっと贅沢気分を味わえました! 若い店員さんの対応はイマイチで料理の説明が要領を得なかったのが少し残念。けど、お値段分の価値は余裕でありました! それと、呑兵…
銀座1丁目で長く愛された銀座 凛が、銀座7-2-8 東建ビルB1Fに移転されました。 ただの移転ではなく、《銀座 凛 にしむら》としてさらにバージョンアップ。 わくわくしながら特別ランチを予約して訪問。 通常のラ…
繊細な料理はどれも美味しくお酒によく合う、落ち着いた雰囲気の和食屋さん
何かの用事で帝国ホテル近くにいた時に立ち寄り。サクサクで美味しく、最後のかき揚げ丼も良かったです。 きめ細かく気を遣っていただいて感謝。
塩で食べる寿司とワイングラスで飲む日本酒が異色の組み合わせな寿司屋
寿司ランチで行ってきました 【すし和】 このビルの地下にはよくお邪魔します 今回は『上にぎり1.5人前』をオーダー 大将のワンオペなので混雑時には待たされるようですが、今日は二時前に入ったので 余裕でした 出…
【銀座でワンランク上の夜を演出】大人だけが楽しめるバーという非日常の体験を。
気になってたBAR ・ Hennessy×巨峰 のcocktail ・ メニューにはないけれどちょうど友人の行きつけで、美味しそうだったので真似っこ♡ ・ 巨峰の甘〜い香りがしてお上品な味わい ・ バーテンのお兄さん達もとても感…
お酒も豊富で新鮮なお刺身は脂ものっている、気軽に利用できる居酒屋
「銀座」に来ました。 『炉端焼』なのですが『ランチタイム』はもう『焼き魚』は『焼き上がっています、でも結構、美味しかったです。 『本日のランチ』の中から『焼き魚』の『あこう鯛』(¥930)を頂きます。 『…
おのでらさんが入っているビルの日本料理店 店構えからして雰囲気の良い設えなんで、ちょっと緊張します 出てくる料理は皆手が込んでいて、お造りも一仕事されており、いちいち頷いてしまいます ちなみに春巻きの中…
食材にこだわった明るい雰囲気のふぐ料理店 自慢のふぐ料理をどうぞ
赤坂のふぐ倶楽部から独立した方がやっていると聞きつけて行ってきました! 色々な部位を焼きフグで味わえる店は少ないと思う。 創作料理的なものも全部美味しいです。 ふぐ卵巣ピザもお酒泥棒。 雰囲気も味も大満…
懐かしい和風の店内で、新鮮魚介料理や備長炭で味わえる店
新年会で使いました!会社から近いしメニュー豊富で好きなものばかり。クオリティも高く最高でした。日本酒のバリエーションもかなりのラインナップで日本酒好きにはまたたまらなさそう ジャガバタにイカの塩辛が…
様々なシチュエーションにピッタリ!丸の内ホテルの鉄板焼きのお店
丸の内ホテルは、オアゾができる前の独立した建物にあった頃から馴染み深いホテルです。 一旦、休業するときに、錘でねじを巻く古時計等を売り出していたことを懐かしく思い出します。 今は、眺望のいいホテルです…
旬の野菜を、旨み豚で巻き炭火で焼き上げる【博多野菜巻き串】が楽しめるお店♪
かなり久々のもつ鍋! スープは塩、プリプリで美味しかった! 18時までは飲み物3種類限定でハッピーアワー、勢いよく飲みました。 その他、馬刺し、いくらがたっぷりな出し巻き卵、ハラミ串、ソフトシェルシュリ…
銀座・日比谷駅すぐ!!飲み放題付宴会コース3,499円~
銀座 秋田県産比内地鶏専門店 美郷錦さん 人生初ザギン。 興奮するー。 周りはデパートや百貨店、高級感溢れる街並みで田舎モンには合わない(笑) 比内地鶏専門のこちらのお店さん。 店内は綺麗で個室もあり…
ご予約承ります!各種コース飲み放題2時間付き6,000円~
地酒32種類が飲み放題。 刺身や京風おばんざいコースと日本酒を楽しむ。 会社の飲み会で利用。 《旬の味覚コース(飲み放題付き) 6,000円》 《日本酒全32種類飲み放題 2,000円》 ▪️料理メニュー 【先付け】京湯葉…
お出汁と生姜がきいた、上品な味わいのちゃんこ鍋を味わうことができる店
【鵬 @銀座】r626 横綱を育てた宮城野部屋の本物の味を銀座で。ってHPに書いてあった。 夜とか白鵬さん来たりするらしいよ! ボリューミーランチでした。 魚ランチと唐揚げランチの2択かな? ★唐揚げ定食 1200円 …
生ピアノをBGMに世界のビールとひと手間かけた料理が楽しめる欧風居酒屋
一人でも、仲間と行っても楽しめます。 ふわふわのプレーンオムレツと、ピスタチオアイスでストレートでやるのが一番イイ感じです。割ってもしまいますが… ピアノの生演奏も行われているので、酔いしれるのも良い…
好きなものを少しずつ、相談しながら用意してくれる江戸前のお寿司屋さん
【鮨処 いし原 @銀座】r339 入店と同時に心掴まれる京風の挨拶!応援したい。 女将さんが京都で舞妓さんやられていたそうで、非常に丁寧。 最初ピリッとした空気から、色々お話してるうちに店員さん皆仲良し感で、…
店内は暇木の香がする、上質な大人の雰囲気の東銀座のバー
東銀座、スイス発祥の禁断の酒"アブサン"が充実したバー。 素敵なご夫婦で営んでます。 たまたまこの辺りでバーを探していて、見つけて入ったお店。 入口のドアからかわいい、退廃的な雰囲気でどこかに迷い込んだ…
築地で毎朝仕入れるというマグロが美味。海鮮丼が人気の居酒屋
めちゃくちゃ美味しいです。 本格和食でランチは1000円でこのボリューム、しかも日替わりなのでよく通っていました。 お酒の美味しい店らしいので、次はディナーで伺いたいなと思っています。
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