更新日:2023年11月24日
ミシュラン一つ星で季節の和食とお酒が頂ける割烹・小料理屋
そうだ❗銀座、行こう❗三亀❗二品お選びをチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格
三河産青うなぎを使用の四代目・高橋屋さんへ 行ってきました。 家族で時々行っていた"綱島の花いおり"さんが 閉店してしまい、夏のエネルギーチャージは どこでしようかと新しい鰻屋さんを探していました。 最近…
旬のものをこれでもかと食べさせてくれる紹介制のお店
中国産だってお高いこのご時世に、国産の…… しかも美味しい松茸をこんなに食べられるなんて…… もう、この夜だけで四半世紀分は頂いた気分です シーズン中の予約は常にいっぱい。 来年の旬時期ももうほぼ予約埋まっているそうで、それもそのはず、本当に納得のボリューム。 土瓶蒸しは香り高くて、お腹タプタプになるくらいですし、先付けも濃厚で美味しい。 大将が丁寧に説明しながら焼いてくださいます。 すき焼きのこの松茸の量は異常です。 せっかくの和牛の姿が見えません…笑
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