地元でも有名、落ち着いた店内で美味しいマグロ丼が食べられるお店
銀座にあるマグロ丼がおいしい店です。お勧めはとろとろ丼っていうマグロ、ネギトロ、温玉の組み合わせで食べ歩きのきっかけになった店。確か大人の週末で知ったのかな。お店の場所が変わって、最近行ったらなくな…
毎度のさが美さん コチラでは是非とも青物を食して頂きたい。 夏のなごりの鯵とこれからの鯖は生で頂きましたが 鰯の酢じめが絶品です、親方いわく玉葱のオイル漬けがポイントのようです。 これからアブラののる鯖…
銀座で伝統の江戸前握りに舌づつみ、日本最古の老舗寿司店
創業嘉永元年1848 日本最初の寿司屋 銀座に寿司屋は600件 酢飯が違う
オイルとお塩で食べるお寿司 アル・ケッチァーノ経営する お寿司屋さん
昭和の雰囲気が漂う、懐かしい味で癒される、うなぎとやきとりのお店
銀座七丁目にあるうなぎとやきとりのお店宮川のうな重弁当をお持ち帰りして貰いました(^.^) 心なしかお店で食べるよりもごはんの量が増えてる様な気がして得した気分です(^^;; 冷えても美味しいうな重弁当、美味…
貝焼き専門です。ご予約で他の食材も用意します。
夜は敷居の高そうな貝焼き専門のお店。 お昼に蛤出汁のラーメンを提供し始めてるので行ってみました。 デフォと思わしき一番オーソドックスな蛤鰹の中華そばを醤油で。 注文口で注文会計し番号札を渡されます。 …
さえ㐂グループの総本山にして佐伯大将自身の店舗 現在 銀座 さえ㐂 京都 さえ㐂 北新地 さえ㐂 鮨 白金 さえ喜 楼船 さえ喜 と、展開しているが、銀座の店ではいつも楽しそうにリラックスして仕事している 同じ関…
門わき 秋の陣 いくらの季節がやってきた！ 1週間寝かせた目鯛から始まり 毛蟹 ウニ合えカラスミ 蒸し鮑 バターソース などつまみの時点で悶絶 なんと言ってもこの日のベストヒットは生きたシャコ！ 早くまた…
貝づくしのお料理を堪能、銀座にある海鮮料理のお店
東京グルメ探訪！中央区、銀座編 貝料理専門、割烹、居酒屋 人気名店「貝料理専門店 蛤や」初訪問！ 真夏日晴天猛暑、こんな日は、ちょっと足伸ばし 京都から友人上京、仕事早仕舞い、銀座ディナー 「ビアホール ラ…
お父様のあとを継ぎ、久兵衛のお隣で 頑張っている若い大将のお鮨屋さんです。 優しくてとても感じの良い大将の人柄があらわれたお鮨は美味しくて楽しい^_^ 初めての方でも、楽しめる銀座のお鮨屋さんなんてないと…
銀座、銀座駅付近の寿司屋さん
銀座は寿司の激戦区。その中で江戸前寿司を比較的リーズナブルに食べられるお店です。カウンターだけで約9席のお店ですが、目の前で握ってくれるお寿司は、まさに感動的！ネタの下ごしらえ、包丁さばき、大将の独特…
お酒のペアリング込みで1人40000弱の高級寿司でした！ 付き出しから、峯岡豆腐、三陸の生ワカメ、ほぼ焼き芋と言えるくらい濃厚なさつまいもの天ぷら、佐島のタコから始まり、キャビア、ミョウバン無しのウニ、鮪、…
開店して一ヶ月経つようですがネットに載ってないのはあえて載せないようにしているみたいです。それなのに私は書いちゃっていいんでしょうか？（笑） （でも電話と住所は載せません） 理由としては不慣れな場所…
お祝いの席。 お客様にご案内頂きました。 シャリの味は酢が強めだけど私このみ。 立地も味もとても高級感ありますが、気さくな大将とスタッフの方々。 思い出に残るお祝いをして頂きました♡ ウニなんて、食べ比べ…
最高のThe酒場でした。囲炉裏でジワジワと焼き上げられた魚、新鮮な刺し身盛り合わせは驚くほどのコスパ、そして合わせて出してくれる日本酒の数々。。最高でした(^○^) Retty社がかつていたビルの真横なのも驚いた…
昨夜は、築地場外にあるお鮨屋【彩(いろどり)】へ初訪問 なかなか場所が分かりにくいですが 路地の突き当たりです おまかせでお願いしました 最後は勢い付いて、全員日本酒をお代わり
【ミシュランガイド掲載店が京橋に出店】江戸前寿司と会席料理を堪能ください
愛媛県南宇和郡でお手軽に楽しめる日本料理と鉄板焼店として人気を集め、2018〜2021年までミシュランガイドに掲載された【黒潮海閤】 愛媛のお店はコロナの影響により閉業されてますが、東京や大阪で【鮨 黒潮海…
京橋の駅からすぐのお鮨屋さん。 愛媛県のミシュラン獲得のお店で、店名も今月変わったばかり（京橋のお店自体も去年の秋ごろにできた比較的新しいお店） 階段で地下へ降りると、明るい感じの内装で、手前が個室…
銀座で鯖寿司テイクアウト！ 平日に乗り換えのついでに、三越店内にあってこちらで鯖寿司を購入(^^) 肉厚な鯖は脂乗り良くとても美味しかったです！卵焼きもお出汁が効いて、これだけで食べても大満足なお味でした…
あまりのおいしさに言葉を失う、海鮮系の弁当がおいしいテイクアウトのお店
贅沢ミルフィーユ丼か有名なこちら。本日はバラチラシを食す。ホタテ、サーモン、ウニ、エビ、アナゴ、とびっこ、鯛、たまご、菜の花と、春を感じさせるラインナップ。 新幹線車内にて、贅沢させてもらいました。
(20ページ目)銀座ブロッサム付近 すし・魚料理のグルメ・レストラン情報をチェック！
