口コミ(2)

和食

海鮮料理

ワイン

500投稿松本秀一
昨夜は、築地場外にあるお鮨屋【彩(いろどり)】へ初訪問なかなか場所が分かりにくいですが路地の突き当たりですおまかせでお願いしました最後は勢い付いて、全員日本酒をお代わり
2023/11/9 写真と本文をすべて表示
カフェ

スイーツ

焼肉

1000投稿 Y.suzuki
【一人でしっぽり頂けるお店】先日、築地で遊んだ時に偶然見つけたお店。早めの夕ご飯に立ち寄ってみました。アラカルト、寿司のみ、お酒を飲む人用の寿司＆おつまみコースと色々選べるようです。今回は寿司一人前（8巻＋巻物）3500円をいただきました。本来はこちらのコースにはグラスビールがサービスでつくそうです。私はビール苦手なので飲まなかったです。漬けマグロ、中トロ、マイカ、イカのゲソ、アジ、生タコ、生の石垣貝、アナゴ（本来はワサビと煮切りですが、ワサビが苦手と伝えたらお塩に変えていただきました）、かんぴょう、卵黄が入ったお味噌汁のラインナップでした。シャリ小さめ、ご飯粒も程よく立ってます。海苔もパリパリ！どれも美味しかったですが、印象的だったのは石垣貝。以前、それなりにお値段のするお寿司屋さんで石垣貝をいただいたんですが、鳥貝みたいな歯ごたえは良いのですが、生臭い匂いがして、苦手かも・・・と思っていました。しかし、こちらのお店は、石垣貝は鳥貝と美味しい赤貝笑　の中間みたいな！素材を活かすお料理のはずなのに、こんなに違うものなんですね。。。チャレンジしてみて良かった。生の鳥貝が終わったら、生の石垣貝が出てくるみたいですね。アナゴはふわふわで、個人的には煮切りより、ざくざくのお塩の方がアナゴ自体の味が引き立って好きでした。干瓢は少し塩辛めでしたね。 ※カード不可
2022/9/15 写真と本文をすべて表示

寿司彩の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
ジャンル	寿司
営業時間	[月~水・金・土・日・祝] 11:00〜19:00
定休日	毎週木曜日
予算	ランチ～3000円ディナー～8000円

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住所

東京都中央区築地４-１１-１０大きな地図をみる

アクセス

                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩3分（210m）
都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩5分（350m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩7分（500m）

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利用シーン	ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: Y.suzuki 2022年09月15日
最新の口コミ: 松本秀一 2023年11月09日
最終更新: 2023年11月09日 13:48

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