更新日:2025年10月13日
全国の厳選した生牡蠣14種、日本酒90種が楽しめるお店♪
新橋で人気の牡蠣専門店。初めてなのでお勧めの牡蠣コースにしてみました。 生牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣鍋と堪能しました。夏に辛い鍋なのは少し失敗でしたが、牡蠣鍋は鍋から溢れるほど牡蠣が山盛り。冬に食べたいですね。 次回は食べなかった「牡蠣のなめろう」を試してみたい。
【非日常オイスター料理専門店】厳選した国産牡蠣の魅力を最大限引き出した料理を提供
銀座駅から徒歩3分ほどのところにレストランバー ランチのカレー目当てに伺いました 選んだのは ・牛カツレツのせカレー(100g) 甘口(家庭の中辛程度)ですがコクがあって美味しかったです たまにはちょっとした贅沢ランチもいいね! #銀座駅 Name:Ginza Hisagi The nearest station is #Ginza Amount of money:¥2,190/Per person Waiting time:0min Restaurant and bar about 3 minutes walk from Ginza Station. 6-12-16 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
食通の大人が通う銀座の美食空間<新鮮なオイスターをご堪能あれ>
コリドー通りの新橋側の入口あたりにあるMAIMON GINZA。わりと便利な場所にありながら、比較的収容力も高いし、テーブル席から個室まで揃っているという、知っておいて損はないお店の一つ。 この日は6〜7人ぐらいで個室を利用。複数人で来たら、「THE MAIMONカルパッチョ」が頼みやすい。いくつかのカルパッチョを特製の入れ物で提供。あとは看板メニューの牡蠣。生牡蠣もあるし、殻付き牡蠣の白ワイン蒸しもある。どっちもよかった。 個室に入ってしまうと、なかなかオーダーが通らない(持ってくるまでに時間がかかる)ことがあったのが少し残念。オープンな席でも十分楽しめるので、参考に。 #コリドー #牡蠣
【銀座駅3分】本当に美味しい牡蠣が楽しめる!素材に拘る牡蠣を多彩な調理法でどうぞ
銀座駅から徒歩5分。 コリドー街に位置する、年間60種類以上の牡蠣を扱うおしゃれすぎるオイスターバー 「海のミルク」と呼ばれる栄養素をたっぷり含んだ牡蠣を贅沢にいただいてきました。 【注文内容&感想】 ◼️青さのスープ 磯の香りが芳醇すぎて海にいるかと思いました冷たい牡蠣をいきなり胃に入れないための配慮の一品。 ◼️生牡蠣6種 左から右にかけてクリーミーになっていきます。左側はあっさりちゅるんと食べられて、右側はお腹にぐんと溜まりましたどれも潮の香りが失われておらず、新鮮そのものでした。総じてどれも美味しくて一瞬でなくなりました一度に6種も食べ比べができるなんて贅沢すぎ✨ ◼️牡蠣フライ 3種のソースが付きます!牡蠣フライは今まで何度も食べてきましたが、ここのが1番かもしれません☝️揚げたてほやほやで牡蠣汁がたっぷりでした。 ◼️牡蠣のガーリックバター焼き パセリたっぷりの自家製のガーリックバターが芳ばしいですが、ニンニク臭くは全くないという絶妙な一品。牡蠣の旨みをばっちり引き立てます! ◼️牡蠣のグラタン チーズでふたをして焼いてあります!牡蠣のおダシがたっぷり、あつあつでおいしすぎました。 ◼️牡蠣と大葉のリゾット お米の絶妙な硬さがたまらない…!家では作れないリゾット(笑)創業当初から18年変わらない一番人気だそうです。チーズもクリームも牡蠣のうまみもたっぷりだけど、大葉の香りが最高に際立っていて上品な味わい。これが食べたくてこの店に通う方もいるそうです❣️納得のおいしさ。 【お店の雰囲気】 ザ・デート向きの薄暗くておしゃれな雰囲気◎の店内でした。グラスやワイン、ウイスキーのボトルが飾ってあってキラキラ✨ 【その他】 店員さんの接客がプロで素敵でした!暇つぶしの大学生バイトがいなそうな大人な雰囲気でした。
<常時10種類以上>日本全国の美味しい牡蠣を堪能できる!ワインと一緒に楽しめる*
牡蠣が食べたくなったらここがオススメです。 色々な土地のいろな牡蠣が楽しめます。 この日は、広島、石川、岩手、北海道の牡蠣でした。 厚岸産の牡蠣が、一番濃厚で主張の強い牡蠣でした。 シャンパンや、白ワインを飲みながら、食べるのがオススメです。 #牡蠣が濃厚 #新鮮な生牡蠣 #牡蠣1個が大きい #店員さんが親切
【銀座駅徒歩1分】銀座で生牡蠣が美味しい専門店!
13500円/人 海水で食べるこだわりの牡蠣がいただける牡蠣バー こじんまりしたお店で予約しないとなかなか入れないかと思います クリーミー系よりも貝柱など貝感のあるタイプが多かったです ただ生牡蠣よりも焼き牡蠣やカキフライが最高レベルで美味しくおすすめ 場所柄もあり、価格は高いのでコスパは良いとは言えないかな
新鮮な牡蠣とくつろぎ空間が魅力の小さな隠れ家
牡蠣を食べたくて以前から行きたいと思っていた、新橋のBONOを予約して2名で利用しました。 ポテサラ/¥300×2 生牡蠣食べ比べ/¥3,990 行った日は福岡、佐賀、千葉の3種。 岩牡蠣/¥990×2 サーモンルイベ・アボカド/¥990 サバマッシュポテト/¥1,090 レモンサワー/¥640×2 スパークリングワインボトル/¥4,990 新橋駅から歩いて5分くらい。 お店は小さめで店主さんのワンオペでしたが、 気さくな雰囲気で色々質問しちゃいました。 席数は少ないので予約をして行った方がいいと思います。 こじんまりしたお店なので、落ち着くし騒がしくないのでゆっくり食事を楽しめます。 お店の一部(写真あり)がビニールになってて、外の喧騒や風も感じられて良かったです。 料理はと言うと、 生牡蠣は小ぶりですが新鮮で美味しく頂きました。 食べ比べた中では福岡の糸島の牡蠣が一番美味しく感じました。一緒に行った飲み友?!も同意見! 追加した岩牡蠣も美味しかった。 他の料理も美味しく頂きました。 当日はあまり時間がなかったので頼みたかった料理、飲み友は牡蠣のリゾット、自分は牡蠣のボロネーゼまでたどり着かず再訪確定です! 当日頼んだ、スパークリングのGOODWINEも牡蠣や 他の料理にも合いすぐに飲み切ってしまいました。 雰囲気も料理も最高でした。 ご馳走様でした。
新鮮な牡蠣と多彩な牡蠣料理がリーズナブルに味わえるオイスター専門店
このお店は生牡蠣の日本旅行ができますねw お値段はそこそこですが、めちゃくちゃ良質な生牡蠣がふんだんにいただけます(^^) 東京で生牡蠣食べたいならばこのお店は間違い無いですね。個人的な推しは伊勢志摩プレミアム!
メトロ銀座駅徒歩2分! 特許取得の海洋深層水で浄化した安心・安全な牡蠣をどうぞ♪
GINZA SIX 6階 にあるフィッシュバーで 牡蠣を堪能して来ました~♬ 友達と2人で行ったのでオイスターペアセット を注文 シーフードプラッター 岩手県産の生牡蠣 赤エビ かに爪 ムール貝 サラダ 牡蠣エキススープ 前菜2種 エビ ハム ホットオイスタープレート フライ 素焼き バターソテー 選べるメイン料理は 雲丹とベーコンのカルボナーラ パスタもちもち 牡蠣とチーズのグラタン パン スパークリングワイン 白ワイン シーフードには泡白ワイン合いますね~♬ 久しぶりぶりに友達とランチ牡蠣三昧楽しんで来ました~♬ オイスターバーのパーティープランも魅力的です~♬ また食べに行きたいお店です~♬ #銀座 #SIX #オイスターバー #落ち着く雰囲気 #牡蠣種類色々
新橋でオイスターバーといったら当店しかない!牡蠣とお酒をご用意してお待ちしてます
新橋駅から徒歩5分、新虎COREの2階にあるイタリアン。 店内は中央にカウンター席、周囲にテーブル席が配置された落ち着いた雰囲気で、カジュアルに本格ビストロの味を楽しめる人気店です。 今回は「シェフのおまかせコース(9,000円)」を注文。 旬の食材をふんだんに使った構成の中、特に感動したのが、創業当初から人気だという「北海道雲丹のパスタ」 濃厚でクリーミーなウニソースが絶妙にアルデンテのパスタと絡み合い、ひと口ごとに海の旨みが口いっぱいに。 雲丹の甘さと塩気、生クリームやチーズのバランスも秀逸で、重たさを感じさせず、最後のひと口まで感動的なおいしさでした。 真鯛や鹿肉などのメインも美しく、味の流れも自然で、全体を通して満足度の高い内容。 キウイとレモンの自家製果実酒や塩レモンサワーも料理にぴったりでした。 特別な日や大切な人とのディナーにぴったりのお店で再訪確定です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
【銀座駅 徒歩3分】生牡蠣は毎日入荷!本場カリフォルニア料理のダイニングバー♪
銀座一丁目(銀座柳通り)から少し入った場所の地下にあるバー、UpTown(アップタウン)。この日は一次会終わりで、ふらっと入店。オイスターが美味しいお店ということだったが、ビールとおつまみがメインになってしまった。地下なのでちょっと分かりづらいが、入ってすぐにカウンター、奥にはテーブル席があって、収容力はなかなかのものだ。 たくさんのカリフォルニアワインがあるのも嬉しいが、ギネスのドラフトがいただけるのがいい。ここに来たら、是非カウンターでギネスのパイントを楽しんでほしい。 #銀座一丁目 #オイスターバー #ギネス
牡蠣の卸の名門、築地三代の専門店!ココでしか出会えないオイスターの数々!
【牡蠣飲み!】 前から来たかった粋さんに、さく呑みで訪れました。 たまたま席が空いたタイミングでラッキーでした。 牡蠣のセットをいただきました。 いろんな牡蠣の食べ比べができるのが嬉しいです。 私は特にマルえもんが美味しかったです。 厚岸行ってみたいです。 そして焼き牡蠣もチーズグラタン焼きでオーダー。 これもこれで美味しい。 また来たいです。 ごちそうさまでした。
産地直送!旬の牡蠣と海の幸が楽しめる"かき小屋"&日によっておいしいお肉も☆
新橋で牡蠣を心置きなく食べたければ、こちらのお店は如何でしょうか。 生、蒸し、焼き、フライと牡蠣であれば何を食べてもハズレなし! 今回はしませんでしたが、焼き牡蠣食べ放題のコースや、1人660円でお酒を持ち込むスタイルにもできるようです。
銀座の夜景と、こだわりの食材とワインを堪能するニュージーランド料理専門店
【NZを堪能】 せっかくの連休なので美味しいものをいただきたいということでやってきました。 ランチコースをセレクト。 前菜からデザートまでを堪能。 目でも楽しめるお洒落なお料理でした。 ドリンクは基本ニュージーランドのもので、あれこれ選べるのも楽しい感じです。 ごちそうさまでした。
三浦半島直送!朝どれ鮮魚。その他素材にこだわる予約必須の新橋人気のバル。
新橋のプラチナフィッシュ! 個室、コースにて。 リーズナブルだし、落ち着いた雰囲気だし、 料理も美味いので文句なし! ご馳走様でした!
超大粒!生牡蠣480円!デカすぎてビビりますよー!!カキ小屋に負けぬクオリティー
昨年一度予約をしていたのですが、行けなくなってしまいリベンジでやっと訪問。 目的は全国47都道府県、47種類の日本酒飲み放題。 今回は3人でコースにしました。メインは炙りのシメサバ。バーナーで豪快に炙ってくれました。 新橋の大衆居酒屋をお探しの時のリストにどうぞ。
魚屋直売の新鮮魚介を立ち飲みで楽しめる下町の隠れ家スポット
築地斉藤水産さんお邪魔しました! こちらのお店も魚屋さん直売の立ち飲みが出来る、スペースがあり店頭に並ぶ魚介類を選びその場で飲食できます!但しお酒はビールのみ、ちょっと残念(>o<)それでも格安で新鮮なお刺身にありつけ大満足なお店でした! #気持ち良いテラス席 #昼から飲める #一人でも気軽に入れる #下町の大衆的な雰囲気
【内幸町徒歩3分】とりスター復活!旨み極まる鶏と牡蠣を和モダン空間で堪能
前々から行ってみたいと思っていたこのお店。 勤務場所の近くにありながら3年目でやっと訪問。 通路に面していて外から見た印象はあったが中は意外に広く、大勢での宴会もあり?! まず出てきたのがお通しの 比内地鶏のガラでとったスープ。 疲労回復効果があるという。 コクのある鶏ガラスープがしじみのエキスを際立てて、 食欲を駆り立てる感じ。 飲んでしばらくすると胃にじわりじわりと染み渡る。 お通しのしかもスープにこのこだわり。 まずオーダー一品目は 南薩鶏のたたき ももとムネ 柔らか部分の胸と少し歯応えのあるもも部分。 とても新鮮な鶏を使っていることがうかがえる。 生臭さがなく、身の状態も非常に良い。 もも肉は歯応えがあり、キレのある感じの味。 むね肉は柔らかく甘味があります 続いて炭火焼き。 同じく胸とももでいただきました。 塩でやんわり味付けされて、鶏肉の旨味を十分に引き出している。 添えつけの柚子胡椒でさらに美味しさが増します。 もも肉の方は脂部分がいい感じですアクセントになり複雑な肉の味を、たたきのももとは違って味わえる。 そして牡蠣へ 大きいのが釜石 右に行って厚岸 左はサロマ産 まさかこんなところで生牡蠣をいただけるとは思わず、ドリンクも日本酒に変えて、牡蠣タイムにスタート。 いっぱい目は日高見。 この時期の牡蠣はまださっぱり目の味でこれからだんだんとコクがますのだろうが、3つどれも似た感じのマジですが微妙に違いがあるのが面白い 日本酒と交互に嗜んでいい気分。 そしてつくねと生ピーマン。 生ピーマンをかじりながらタレ味のつくねをいただく。 さっぱりコッテリを繰り返す感じでなかなかユニーク。 最後に牡蠣のアヒージョ。 熱々のオリーブオイルで仕上げられていてまた、ちょっとした味付けがありお酒にもバケットにも最高に合う感じ。 バケット何個でもいけそうでした! 職場から近い上、価格もリーズナブルなので色々活用できそうなお店でした!
バーのような中華料理屋さん 前回はランチで伺いましたが 今回は夜に 先ず、紹興酒をボトルで頼んで あとは好きな料理を二人でシェア 最後は五目炒飯で締め 美味しかったです #銀座ディナー #むとす #中華料理 #紹興酒 #エビチリ #水餃子 #唐揚げ #フカヒレスープ #黒酢酢豚 #五目炒飯
新橋駅徒歩3分!新鮮な牡蠣と豊富な牛たんメニューは日本酒との相性抜群♪
新橋には無数にチェーン大衆居酒屋ありますが扉を開けるととってもおしゃれな日本庭園風の通路から綺麗な店内が広がっています 内装は結構おしゃれでお店も清潔感があって悪くありません 個室が空いていたので個室でパソコン広げてお仕事しながら お酒飲みながらおつまみにお料理を食べる こういうファミレスのようにチェーン居酒屋を使うのもいいですね 条件として あまりにうるさくない あまりに汚くない などですが こちらのお店はあまりにガヤガヤしてないし清潔だし とても使えるお店でした メニューもチェーンとは思えないくらいしっかりと手の込んだものが多かったです なんか無性にたこ焼きが食べたくなりましたが熱々でカリッとトロっと銀だこの油が少ないバージョンで美味しいです 軟骨の皮揚げも油が綺麗なので臭みもありません 串も鹿出前館理大きく丁寧に焼かれておりました そしてシャケのチャーハンもいただきましたがあまり油を使わずベタベタしない料理がそれっていて好感度抜群です お刺身もしっかり美味しいしこちらのお店 牛タンも得意のようでどれも普通のチェーン居酒屋の中でもしっかり美味しかったです 揚げ物類でそのお店の良し悪しがすぐわかります こちらのお店は油はいつも新鮮な油を使っているみた そして締めに焼きそば頂きましたがこんなにしっかりお野菜入れた焼きそばなど やっぱり作り手の真心を感じます 酷いとこは野菜すら入ってなく屋台?くらいですがこちらはお野菜たっぷり 嬉しいです
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