親友の結婚祝いでお寿司ランチが食べたいと言うことで、日曜日もやってるこちらへ(^ω^) 10貫コースはやっぱり私にとっては少なかったけど、回らないお寿司はやっぱり特別感ありますね!
静岡県産の新鮮な海の幸をリーズナブルに提供!お1人さまでも入りやすい雰囲気♪
お昼に銀座で1時間ほど時間ができたので、「ランチパスポート」を使ってお昼を頂きました。 ▪️鮨ランチ(華) 1500円⇨1000円 と言うことでお寿司8カン頂きました。 11:00開店直ぐでしたので、空いておりました。 …
握りはひとつひとつどれも味わい深く、しっかりしたお寿司が美味しいお店
銀座のカウンターで頂くお寿司ってハードル高いなぁ、って思ってたけど、大将と常連さんのトーク力のおかげで緊張せずに楽しめた! ネタは新鮮だし、質がいいお寿司の幸福度高すぎる◎。今シーズンの生いくらを、ぎ…
銀座の静かで落ち着いた寿司店。魚の旨みを最大限引き出した仕込みが最高
2020.9/11 仲良しお姉様と妹の3人マダムで 私2回目の訪店✨お姉様3回目の訪店✨ 【なんでも無い日の銀座マダム's鮨ランチ】 店内はシックで落ち着いた雰囲気 ドーンと白木のカウンター 本格江戸前の技を見ながら✨お…
ミシュラン掲載◆8年連続ミシュラン獲得店が出店。進化し続ける天冨良と鮨を
座付 蟹 菜の花 数の子 平目 勘八 とろ —— 北海道 車海老 原木椎茸 袖烏賊 蓮根 薩摩芋 —— 生湯葉と奥久慈卵の茶碗蒸し —— 金目鯛 鯵 赤身 漬け 干瓢巻き (+干瓢手巻き 山葵多め) —— 塩バニラ アイスクリーム 先…
塩で食べる寿司とワイングラスで飲む日本酒が異色の組み合わせな寿司屋
寿司ランチで行ってきました 【すし和】 このビルの地下にはよくお邪魔します 今回は『上にぎり1.5人前』をオーダー 大将のワンオペなので混雑時には待たされるようですが、今日は二時前に入ったので 余裕でした 出…
好きなものを少しずつ、相談しながら用意してくれる江戸前のお寿司屋さん
【鮨処 いし原 @銀座】r339 入店と同時に心掴まれる京風の挨拶!応援したい。 女将さんが京都で舞妓さんやられていたそうで、非常に丁寧。 最初ピリッとした空気から、色々お話してるうちに店員さん皆仲良し感で、…
伝説の鮨職人×弁慶のすし 満を持して‟銀座‟の地で
銀座価格ですね。とはいえ他の銀座の店よりは安いんでしょう。富山のスーパーで買う鮨の方が十分に満足できると思ってしまった。ネタ一つ一つへの仕事の仕方は丁寧。ただ、素材そのものを活かす握りは少ないです。…
ちょっとお江戸へ⑧ とある日のお江戸のランチはこちらの鰻屋さんへ。雑居ビルのにあるちょっとわかりにくいお店。この日は割きたてうなぎ御膳を、おつまみにうなぎ煮凍り、うざくを注文。 まずはこの日いただく…
中央区銀座5丁目の『鮨さかもと』さんでのランチです。お任せの握りを頂きました。先付けはもずく酢、続けて握り14貫と鉄火巻き、卵、しじみのお吸い物と続きました。どのネタにも丁寧な仕事がされていてとても美味…
著名人が通う新宿の名店が銀座に出店。極上の江戸前鮨、珠玉の数々をご提供します
人気のお鮨の店の予約が取れたというお誘いがあり、映画にかこつけて馳せ参じました。場所は有楽町のソニー通り沿いのビルの4階になります。エレベーターで上がると感じの良いエントランスがあり、名前を告げると検…
先日ふらっと入った新橋店が衝撃の美味しさだったので、嫁を連れて銀座店にも来てみました。こちらは、奥にテーブル席もいくつかあるんですね。気づかずに立ち食いにしましたが(苦笑)。 そして新橋店と変わらな…
極上のお寿司が良心的な価格で頂ける、銀座にある寿司の名店
ランチタイムに伺いました。 おすし(にぎり、巻物)一人前にお椀、小鉢2品、更に生ビールが付いた「あやめ」コースは2,000円と破格の設定にも関わらず大大満足の美味しさでした。 今度は是非夜に、お酒と共に頂き…
赤坂に本店がある阿吽の銀座店です。 阿吽の銀座店は、コリドー通りに2店舗あり、こちらはFUNDES GINZAというビルの最上階10階にある「はなれ」というお店になります。 店内は、かなり小綺麗で、個室も多く、こん…
【銀座駅徒歩3分】隠れ家風の落ち着いた店内で正統派の鮨をゆったりと
鮨会席を堪能♡(写真がないのが残念) 文句なしのシャリでとっても美味しいお寿司でした!
すがの以外すがのじゃないのあたりまえだけどね!菅野功一氏が織りなす甲殻類に寄り添う日本料理は食材の魅力を最大限に引き出す最小限の味付けの中にも随所にすがのエッセンスを感じられてさすがのすがのうまし! …
初投稿♡PIZZA SLICEの新業態、シーフードスタンド、シーフールが銀座のソニーパークの地下4階に昨年末オープン。 やっと行けた‼︎実はこちらのオーナー、猿丸は大学の同級生www なので広く色んな方にオススメしたい…
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