銀座七丁目にある老舗の相撲茶屋「佐賀昇」にてランチで立ち寄りました。都営大江戸線・築地市場駅から徒歩3分くらいのところに位置しています。
以前から気になっていたお店で、少し敷居の高い外観でしたが、勇気を出していざ初訪問です。
エレベーターで2階へ行き、白梅というお部屋に通されました。格式高い感じの店内です。ランチはオール1500円という事で以下の9品がラインナップされています。
五色納豆
釜揚げしらす丼
薬膳カレー
特製タルタルソースかつ丼
やわらか豚丼
ミックス定食
大海老フライ定食
ヒレカツ定食
カツカレー定食
私は直前まで悩んだ末、選択したのが「五色納豆」です。ツレはヒレカツ定食やカツカレー定食をチョイス。五色納豆には、まぐろ、白身魚、イカ、きゅうり、たくあん、ねぎが綺麗に盛り付けられております。真ん中には黄身が鎮座する様相。これに醤油をぶっかけて混ぜ混ぜします。そして、このバクダンをごはんにかけていただく。健康的でもあり大変美味しい。ちゃんこも付いてくるので栄養バランスの取れたランチだと思います。
会計は現金のみでした。また機会があった際には違う料理をいただいてみようと思います。
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