大徳寺さいき家 銀座三越店

銀座の百貨店で気軽に本格的な京料理がいただけるお店。鯖寿司や穴子寿司、季節限定の鱧寿司など、素材の旨みを活かした寿司が揃っています。お寿司はさっぱりとした味付けで、ご飯とのバランスも絶妙です。出汁巻き卵はふわっとしていて出汁がしっかりと感じられ、控えめな甘さが上品。お稲荷さんは黒胡麻や人参などが入り、ほんのり甘めの味わいです。京都らしいやさしい風味をテイクアウトで味わいたい方におすすめです。