薬膳Dining&Bar 銀座しんのう

【薬膳Dining&Bar 銀座しんのう】は、日本人初の「世界美食薬膳名師」であり、 国際中医師でもあるオーナーが手がける特別なダイニングバー。 「薬膳をもっと身近に、もっと気軽に楽しんでほしい」という想いから誕生し、 和食・フレンチ・イタリアン・中華・エスニックなど各国の料理に薬膳のエッセンスを融合させた 『創作薬膳料理』をご提供しています。 自家製の薬酒は約30種類以上。体調や体質に合わせた一杯をお楽しみいただけます。 黒竹や天然石などの自然素材を活かした店内は、庭師が手がけたボタニカルアートや書道家によるウォールアートが空間を彩り、 心安らぐだけでなく、生命力を感じさせるデザインが魅力。 普段使いやデートにはもちろん、コース料理もご用意しておりますので、少人数の貸切や、各種ご宴会にもご利用いただけます。 銀座で癒しと元気をチャージできる、特別な時間をぜひお楽しみください。