SALON GINZA SABOU 東急プラザ銀座

東急プラザ銀座の地下2階にある和食＆雑貨店は、国産コシヒカリや群馬の雪ほたかなどお米の品質に強くこだわり、おにぎりや定食でその美味しさを存分に味わえます。メイン料理を肉・魚から選ぶ定食は、小鉢も好みで三品選べ、湯葉やきんぴらなどヘルシーで丁寧な味付けが評判。白米や玄米、味噌汁のおかわりが自由なのも嬉しいポイントです。お茶漬けは香り高い煎茶を使用し、優しい味わいが自慢。唐揚げや生姜焼きは、脂っこすぎず上品な味付けで飽きがきません。ランチからカフェタイムまで利用でき、パフェや最中などデザートは見た目も華やかで、抹茶や季節の果実を使った和テイストの甘味が揃っています。おしゃれな店内でゆったり過ごせ、平日は比較的落ち着いた雰囲気です。テイクアウトのお弁当も彩り豊かで満足度が高く、日常のご褒美にもぴったりなお店です。