更新日:2023年02月21日
味や食感の変化が楽しいレバー。いつも混んでる人気の和洋融合バル
焼き鳥とスペイン料理と奄美料理が一つのお店でまとめて楽しめるという、きっと唯一無二のお店です。 お通しの煮込みから美味しくて、良店を確信しました。3種類の七味が付いてくるのが素敵でした。 名物の焼き鳥、…
銀座、銀座駅近くのバー
銀座7丁目にあるワインバー。 こじんまりとした店内。 壁一面白を基調として、余計なものは一切なし。 落ち着いてワインを楽しめる、雰囲気Good メニューもなし。 オーナーに好みを伝えれば見つくろってくれる。 …
焼き菓子や生菓子など多様な商品を取り揃え、シックで高級感溢れる空間が魅力のお店
銀座の花椿通りとソニー通りの交差点にあるスイーツ店。 シェフパティシエの遠藤泰介さんはLDHに居そうな男性目線でも男前なシェフ。 2022年2月に退社されるという悲しいお知らせが。。 居心地の良い素敵な内装と目に映るテーブル、カゴ、オブジェ、スイーツ全てが美しくてずっと居られる空間。 今回テイクアウトしたのはケーキ3種! ●ショコラ 680円 パリッ、サクッ、フワッ、ねっとり、、と色んな食感を楽しめる。 ●キャラメリア 680円 キャラメルムース、 ダックワーズ(アーモンド風味のメレンゲを使った焼菓子)、 ノワゼット(フランス語でヘーゼルナッツのこと)、 サクサクチョコの4重奏の謂わばカルテットケーキ。 ●モンブラン 750円 ラム酒使用。フランス産マロンクリーム。 美味しいスイーツが食べたいと思った時に最適解な品々がずらりと並んでいて甘いもの欲求を叶えてくれる最高なお店です! 今回は頼まなかったけどマカロンが物凄く美味しい。。
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