更新日:2024年03月19日
日本で初めてピザを紹介した六本木ニコラスの姉妹店
▪️パスタ1種&グラタン ・本日の前菜、 ランチパスタ1種、 本日のドリアorグラタン ・サラダ、スープ、コーヒーor紅茶 ピザと迷ったがパスタもグラタンも食べたくなり、こちらをチョイス。 選んだパスタと本日のグラタンは以下。 ・ペスカトーレ&ベビー帆立とブロッコリーのグラタン 飲み物はアイスティーで。 サラダとスープが先に提供される。 サラダのドレッシングはトマトソース。 オニオンスープは至って普通。 ワンプレートに乗せられた前菜にパスタとグラタン。 前菜は、オムレツにスモークサーモン。 トマトの酸味が爽やかなペスカトーレ。 魚介は海老と烏賊。 食べるほどに旨味を感じる。 グラタンは焼き立て熱々。 このサイズに濃いめのベシャメルソースがちょうど良い。 ホタテがかなりアツアツで口の中で格闘。 たっぷりチーズをペンネに絡めて。 食後には良いタイミングでアイスティーが提供される。 目配りもよく接客も良い感じ。 終始落ち着いた雰囲気でランチタイムを過ごすことができた。 今度はピザを食べに来なくては。
肉好きに捧げる"肉イタリアン"で肉欲を満たして下さい!飲み放題付コースもあります
・季節野菜のパスタ ズッキーニ、パプリカ、オクラなど パスタもほどよいアルデンテで 程よい味付けです。 ・さつまいもパンナコッタ チョコレートのテリーヌ 見た目華やかなデザート。 ボリュームたっぷりなコース だったのでちょうど良い量ながら 満足するデザートです。 正直こんなに美味しいお肉が でるとは思ってなかったので もう大満足でした! しかも飲み放題でミラービール、 エクストラゴールド各種、スパークリングワイン など豊富についてるのはまさに 神プラン!これからの宴会の 季節、超絶おすすめです!!
ミシュランガイドでビフグルマンを獲得☆ 貸切もできる、本場シチリア料理のお店♪
イワシの風味を吸ったパン粉が 非常によい仕事をしてますね~ ■イワシとウイキョウのブカティーニ マカロニのように空洞のある シチリア発祥のロングパスタ 「ブカティーニ」 ブカ(buca)はイタリア語で「穴」を意味します。 こちらもイワシ特有の 風味たっぷりのソースをパスタが吸って美味。 イワシ好きに激推ししたい一品。 …ちなみに皿がちゃんと 白磁に青や藍色で絵付けした 幾何学文様(この皿は違いますが)が 特色のシチリア特産の「マヨルカ焼き」ですね。 実はマヨルカ焼きは イスラーム世界⇒スペイン⇒シチリア と複雑な経緯を経て伝わってきた焼物。 13世紀半ばに レコンギスタ(国土回復運動)が完遂されるまで、 スペインやポルトガルのイベリア半島って 数世紀の長きに渡りイスラーム王朝が支配しており この時期にスペインに イスラーム式の焼物が伝わり独自進化。 その後、スペインの アラゴン王のアルフォンソ5世が、 シチリア王を兼任し 両シチリア王国が成立。 スペイン王室と シチリアの結びつきが深くなる。
好アクセス<完全個室>高級食材を使った至極のイタリアンを隠れ家レストランにて
メニューは、野菜の前菜(焼きナスのトマトマリネ、インカの目覚めのバーニャカウダ、ソラマメのパンナコッタ)、肉と魚の前菜(サーモンのカルパッチョ、黒トリュフのフリッタータ、モルタデッラハム)、温菜(リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き)、パスタ(揚げ茄子たっぷりトマトソース)、魚介料理(有頭海老と貝類の白ワイン蒸し)、肉料理(牛サーロインのロースト トリュフのお塩と共に)、デザートです。これに、ソムリエ厳選グラススパークリングワインのボトルを含めた120分飲み放題がついて、4,000円になります。リコッタチーズと海老が、特に気に入りました。
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