更新日:2024年02月23日
満足感満載のとろみのある家系ラーメンを楽しめるラーメンのお店
新橋一番人気の家系ラーメンのお店。平日は確実に行列ができており、へたをすると土日も行列ができるほどの人気店。基本メニューはラーメンのみ。冬季限定でとんこつ味噌を提供。ライスは終日食べ放題。個人的には美味しいとは思うが他の家系ラーメンと大きく異なる点は見えづらいかも。
麺の硬さ、スープの濃さ、油の量が選べる、食べごたえ満点のラーメン屋
新橋駅前にある「ラーメン壱角家」にて遅めのランチをいただきましょう。この日は550円でラーメンがいただけるとの事からお邪魔しました。毎月11日は壱角家の日という事でお安くラーメンがいただけるようでラッキーでした!最新券売機にてチケット購入。キャッシュレス対応もバッチリてす。 こちら、ライス無料サービスとたまねぎ、ショウガも無料で入れ放題なんです。素晴らしいサービス旺盛ですね。セントラルキッチンから直送されたスープですので、各店舗の味の品質は均一化されているものと推測されます。まあ、普通に美味しいスープです。ほうれんそう、チャーシューが入っており、トッピングも入れる事で自分自身の好みにカスタマイズする事もできる、そんなお店です。 #新橋ラーメン #新橋ランチ #新橋ディナー #壱角家 #壱角家新橋店 #ラーメン壱角家 #ラーメン壱角家新橋店
新橋駅より徒歩3分、マイルドクリーミーな家系ラーメン
オーソドックスラーメンを注文 家系にしてはしつこさのない一般的なスープ バターを溶かしてる?と思うくらいのコクと香り 麺は中太で短め。 家系にしてはあっさりなスープには少し馴染んでいないようにも感じた。 チャーシュー薄めでしたがジューシーで美味でした。 スープはまた飲みたくなるかも。 麺の硬さは選べたが、種類も選べたら嬉しい。
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