更新日:2024年11月13日
調理人ひとりひとりが真剣に魚を扱って作ってくれる魚料理は感動もの
鮪すき身ごまかしダレ丼を食す。 キャベツの千切りが白飯の上に敷き詰められ、別盛りでふんわりした鮪の剥き身と温泉玉子と胡麻だれが付いてきて、混ぜ合わせてぶっかけるスタイル。ぶっかけ後はお世辞にも褒められた見映えとは言えないが、美味。少し味が濃いようにも感じるが、白飯とキャベツが緩和してくれる。 付け合わせのがんも煮と茶碗蒸しの出汁がこれまた美味。日本人でよかった!と感じる味わいであった。 こちら、残念ながら、3月8日からランチ営業を中止されてしまった。メニュ制覇したかったのに残念極まりない。 #ランチ営業中止
頂いたのは地魚丼。ヒラメ、サワラ、イカ、飛魚の四種のお魚が入った海鮮丼。ご飯は酢飯ではなく、普通のご飯です。 飛魚は細かく刻まれ、サワラは少し炙ったタタキ、良くお魚の食べ方わかっている感のある美味しい海鮮丼。 アラ汁もお魚と野菜たっぷりで美味しい。アラは骨が多いですが、魚好きは逆に上手く身をサルベージするのが快感なのです。 寿司や蟹の食べ放題もやってるみたいなので、そちら気になりますね。 #海鮮丼は海の宝石箱
【2019.4月リニューアルオープン】全国の漁港より旨い魚を直接買い付け!
いつも店前を通る際、海鮮丼のメニュに完売のステッカーが貼ってあって気になっていた店舗。いつか海鮮丼をGETしたいな。
新橋にある内幸町駅からすぐのお店
しい #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #居酒屋ランチ #お得なランチセット #メニューが豊富 #名物メニューはこれ #食べるべきメニューあり #牡蠣が濃厚 #刺身の種類豊富 #珍しいメニュー #ウニは飲み物 #牡蠣は飲み物 #人生には飲食店がいる
マグロの盛り合わせはどれも良い感じ。 特に脳天は旨味が深かった…。 泡に合わせるのを推奨してましたが日本酒もいきたくなりますね…。 なめろうはイマイチ。盛りはいいのに残念。 カウンターあり。注文はスマホで。 会計は声をかけてレジで精算するスタイル。
僕は海鮮が大好き。 そして、その海鮮が採れる海も大好きだ。 そんな海鮮や海を大いに連想させてくれる店名を持つこのお店に友人と入った。 出来たばかりか、店内はすこぶる清潔、2階にあるボックス席に座った。 …
東京初の「翠ジンソーダの卓上サーバー」設置店舗でなんと飲み放題0円!!
のって鯛とサーモンも溢れる様にのってました 大阪で人気らしいけど人情味溢れるサービスが こうやって新橋で楽しめてとても嬉しい バニラアイス¥350- 2つも並んで嬉しい 居酒屋さんにもスイーツって必要 やはりお友達と安く美味しく気分良く飲むなら これくらいのインパクトあるお店を 選ぶと盛り上がるわ〜
新橋にある内幸町駅近くの海鮮料理のお店
飲み会で、全然期待しないで行ったら、意外と料理が美味しくてビックリ♡4階の完全個室コース♡お肉派の私には、お肉が出なくてお腹いっぱいにならず、帰りにラーメン食べるくらい量が足りなかったけど、味は全部おい…
新橋にあるコスパ最高な刺身盛り合わせを頂ける居酒屋「酒々屋 和海」 友達がここの投稿を何度かしていて、その刺身盛り合わせが美味しそうで ずっと行きたいチェックしていたお店。 今回は友達に予約してもらい、4人で行ってきました。 まずお通しは、胡麻豆腐。 黒胡麻が濃厚で、お通しからすでに美味しい。 楽しみにしていた刺身盛り合わせは、5切れづつ11種類ものってお値段2,000円はコスパ良すぎます! そして、どのお刺身もしっかり美味しい… その他にも、かぶと煮付け、落花生の塩茹で、白子の天ぷら、青海苔豆腐、チャーハンなどを注文。 かぶと煮付けは、付け合わせの厚揚げまで味がしみしみで美味しい。 落花生の塩茹でも、落花生のサイズが大きくてつまみにピッタリ。 友達おすすめの、青海苔豆腐は豆腐の上にたっぷりの青海苔あんかけが。 程よい塩味で、優しい味。 日本酒にとてもよく合いました。 〆のチャーハンは、そのままでも美味しいですが 余った青海苔豆腐の青海苔ソースをかけると最高に美味しい! どの料理もお値段の割にボリュームがあって、品数そんなに頼んでませんが かなり満足感高かったです。
他では味わえない焼きたての「かつおの藁焼きたたき」が絶品!
続いて刺身盛り合わせ。藁焼きはもちろんクエやグレなど貴重な刺身が味わえ感激です。 個人的には宿毛ブリの藁焼き塩タタキが感動の一品❗ 仄かに香る焼かれた薫り、絶妙な塩加減。そして、 もっちりとした味わい。素晴らしいしか言葉が出ませんでした。この美味しさは初めて♥️ その後サラダが出て、そして本日のメイン料理である郷土の逸品盛り合わせが大皿で登場‼️ あおさのり天ぷら、長太郎貝のフライ、甘エビの唐揚げ、あおさのりのだし巻き玉子、フライドポテト、土佐巻き、焼きさば寿司、羊羹と豪華絢爛。 土佐の美味しい料理を堪能させて頂きました。 〆の宗田節の味噌汁も美味しかったなぁ。 同席された皆様との会話も弾み、あっという間にお開きに。 高知県× 野村不動産コマース×Rettyのコラボ企画、 存分に楽しませて頂きました。 ありがとうございましたm(_ _)m #公式オフ会 #最強のコラボ #藁焼き塩タタキ最高
お米もお酒も美味しい虎ノ門にある魚介料理の店
▪️豚トロと男爵芋の味噌炒め 1,100円(税込) ・ご飯,サラダ,小鉢,味噌汁付き 残っていたのは刺身定食とこちらのみ。 魚と肉ならやはりお肉が食べたい。 普段はその場で支払うが、雨の日はお店に入ってからのお支払い。 この辺りの気遣いも嬉しい。 少し待つと言われたが、お店に入ってから驚くほどのスピードで提供されるので、店内待ちは無しと考えて良い。 テーブル席に案内されると間もなく料理がやってくる。 おぼんの中央にはメインの料理。 野菜は青葱,人参,茄子など夏らしい野菜がたっぷり。 野菜の下には豚トロがたくさん隠れている。 これだけで結構なボリューム。 味付けは甘めの味噌。 それを絡めて頂く豚トロは、柔らかく豚の脂の甘みが味噌に程よくマッチ。 羽釜炊きの銀シャリが嫌が上にも進む味付け。 おかわりしたい所を我慢しながらバランスよくおかずとご飯を食べ進める。 結果おかわりしなくても良い感じにお腹が脹れる。 料理もご飯も素晴らしく美味しい極上の定食。 接客もとても良い。 ファンも多いのは至極当然。 またこの定食を求め定期的に通いたい。
新橋駅すぐ、地鶏親子丼が大人気の和食小料理屋さん
自家製目鯛の粕漬け定食を食す。 目鯛。あまり馴染みがない鯛だが、程よい脂のりとやわらかい身でジューシー。仄かな酒の風味が魚の臭みを消し、魚自体の味をいっそう引き立て、箸でほろりとほぐれる魚の感触、プリッとした舌触りの絶妙な調和を奏でる。 出汁がしみ出る、大きめな玉子焼きがついているのもテンション上がる。 ひじき煮の小鉢もあら汁、白飯。日本人でよかったぁと感じる焼き魚定食に大満足。 銀鱈や金華さばも食してみねば! #粕漬け
至福そして至高のひととき。気ままな刺身と鮨が楽しめる寿司屋
老舗のお寿司屋さん。 落ち着くお店です。 場所が、新橋からある程度遠いのも、好印象。 これで十分だと思いました。 気になった点は、ありません。
虎ノ門駅そば、焼き鮭がおいしい穴場居酒屋
旨煮丼でもいいなぁ。 ちなみに、焼き鮭定食880円也! と、言うことで、虎ノ門から近いので、今後のランチの候補のひとつにしようと思います。 #取材拒否の店2020秋
【特別価格】おまかせ握りコース全24品10,000円!至極の鮨を上質空間で
■いくらと雲丹の小丼 一粒一粒が丸々とし、噛むとプチッとはじけるほど新鮮、北海道の雲丹も甘みしっとり、とろっとした味わい! ■季節の逸品 旬の初鰹のおろしは美味! ■握り10貫、卵焼きと巻き物 大トロの炙り 石鯛 小肌 鯵(写真撮り忘れ、残念〜) ヒラメのえんがわ(写真撮り忘れ、残念〜) マグロの赤身(写真撮り忘れ、残念〜) 桜鱒 墨烏賊 大トロ 海老真薯の卵焼き 穴子 干瓢巻き 特に、美味しいのは、大間の鮪の大トロ! 脂ののりが良く、ふくよかな食べ応え!炙りも生も美味。小肌も〆加減も良し!穴子はとろり蕩ける旨さ!スミイカは柔らかいのに、歯応えあり、甘みがいい! 握りのシャリは赤酢、江戸前寿司職人の技、光る味! ■お椀 なめこと水菜の味噌汁 ■甘味 獺祭ショコラ! ショコラティエ・パレ・ド・オール 三枝俊介氏と獺祭のコラボレーションのショコラ。獺祭「磨き二割三分」を贅沢に使用。お米の甘い香りが際立つビタータイプでした!
ミニマムなコースでも、様々な調理法で色々な変わった魚が食べられるお店
、黒いポテトサラダ、宝石箱(刺身盛り合わせ)、チーズ、ポテトフライ、お肉…。 最後にフォアグラの炊き込みご飯。 結果前回とほぼ変わらずだった(´・ω・`)
【新橋駅徒歩3分】本鮪や旬魚、上州牛、こだわりの地酒を個室で贅沢に堪能◎
メニューには上州牛、刺身こんにゃく、赤城山や谷川岳などの日本酒が並ぶのをみると店主は群馬ご出身なんですね。 日本酒と上州牛 楽しみです。 冷えたビールで喉を潤し、いただいたのがこちら ■【なかむら宴会】本鮪、上州牛付き&2h飲み放題付きコース ¥5,000 お店の「売り」本鮪、上州牛の二つが一度に楽しめる限定コースです。 【前菜】 茶豆 【野菜】 グリーンサラダ 【刺身】 刺身三点盛り(本鮪赤身) 【肉菜】 上州牛のたたき~玉葱ソース掛け~ 【揚物】 ポテトフライ 【煮込】 揚げ出し豆腐 【焼物】 上州牛ステーキ 【飯物】 あご出汁素麺 【甘味】 本日のデザート 本鮪は見た目で美味しさがわかる美しいお姿。味は思った通り、いやそれ以上。とろける中とろが美味しくて思わずため息が漏れます。 上州牛たたきはしっかりした歯応えもありつつ柔らか。噛むほどに肉の旨みが広がります。 揚げ出し、美味しい出汁、ホッとするなぁ。 上州牛ステーキはジューシーで 、肉の旨みと脂の甘みがもうたまらん。 ビールのあとは、ハイボール、日本酒です。
【完全個室多数】新橋の名店【天鮨】が移転。お試しコースは7,980円より。
クエ・カツオ・マグロ 新鮮さと食べ頃の熟成度を 計算して出される絶品握りだ❗ ・イクラ丼 良いじゃ~ないかぁ~❤️ 何ですか? この高級なお茶? ⭐エスぺシアル玉露 ほぇ~❗ そして。。。ジュース ⭐アラン・ミリア グレープジュースですと❗ うわっ❗ 旨いわ~❤️ 凄いな❗ 濃厚な鮨がサッパリしますよ❗ まさか❗新橋でこんなに 贅沢するとは夢にも思わんかった ・トウモロコシ茶碗蒸し あらぁ~美味しい~❤️ とても美味しい絹ごし豆腐に 濃厚なコーンポタージュが かかった感じ~旨いわ~❤️ 玉子焼もデザートもGOOD❗ さて❗今日は絶好のチャンス❗ なかなか行けなかった スカイツリーに上がって 夜は、銀座で飯食って帰ろ❗ 美味しかった❗ ごちそうさま~❤️
スローフード・スローレストラン 慌ただしい東京の中心で古き良き時が戻る和食店
風味がよく鯖寿司に巻いて食べると更に引き立つ。 ・小鉢 アサリと青菜に出汁の効いた和風あんをかけた上品な一品。 ひとつのお盆に凝縮された小さなコースでも食べたかのような満足感。 鯖の竹皮寿司と稲庭うどんの両方を食べられて量的にも申し分無し。 1,000円台でかなりお得な内容のランチ。 次は天ぷら定食を食べに来たい。
具がたっぷりのおからが絶品、くじらのメニューが豊富な居酒屋さん
新橋の達人であるお客様にお連れいただいて初訪店。お料理のクオリティが素晴らしい。あまり写真を撮るのも野暮かと思い撮らなかったけれど、おから、ほうれん草の胡麻和え、穴子の白焼き(添えられているきゃらぶ…
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